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遠山ジビエ　鹿肉入門セットで鹿肉ジビエカレー！

おうちで手軽に鹿肉料理が楽しめる！「遠山ジビエ　鹿肉入門セット」がオススメです！ ■遠山ジビエ　鹿肉入門セット（5,880円／送料込み） https://www.jingisu.com/fs/suzu　≫続きを読む

マトンモモブロックでBBQ

お盆休みいかがお過ごしでしょうか。 私はこのお盆に友人と集まる機会がありましてBBQを行いました。 お肉の目玉はマトンモモブロック！ BBQなので豪快にそのまま時間をかけてじっくり焼きました。 味付け　≫続きを読む

マグネシウムが豊富の天然水「観音霊水」

和田宿龍淵寺の「観音霊水」という天然水があるのをご存知でしょうか。 平成の名水百選にもなっており、 日本の中でもマグネシウムが豊富で屈指の硬水として人気です。 そして美味しいことから、全国から大勢の方　≫続きを読む

ビールと合性抜群！さくらウインナー（馬肉ウインナー）

粗挽き馬肉のコクと風味が口いっぱいに広がる馬肉のウインナー！ 真空パックのまま、解凍もしくは湯煎して そのままお召し上がりいただけます。 ご自宅でのご飯のお供から家飲みメニューにもオススメです。 ■さ　≫続きを読む

スズキヤ厳選オトナの串焼きシリーズ！「お肉レシピ」

食感抜群！旨味凝縮！ 若旦那厳選オトナの串焼きシリーズ！ ーホットプレートで串焼きが旨い！ー 「家庭でホットプレート串焼きパーティするなら、 　角切りよりも焼肉用スライスを、 　折ったり丸めたりして串　≫続きを読む

【1/16のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は「シリーズ｢ネクサス･ラボ｣ 3」 日本の流れ(トレンド)２つを知ろう 1.人口減少の現状 　≫続きを読む

知るしんのジビエパーティーで使われた焼肉の街6点セット＆鹿ジン！

NHK長野放送「知るしん」に遠山郷が登場しました！ スズキヤも「オンラインのジビエパーティー」でお肉を提供させていただきました。 先日、ゲストハウス太陽堂で開催されたズムメシが放送されました。 放送の　≫続きを読む

「遠山郷地域おこし協力隊通信」vol.2

「遠山郷地域おこし協力隊通信」のvol.2が配布されてまいりました。 協力隊の水戸さんが執筆されております。 今回はゲストハウス太陽堂のお話。 ゲストハウス作りに中心となって参加されておりまして製作過　≫続きを読む

牛スジ焼き、牛スジ煮込みにオススメ！牛スジ味付！

当店の牛スジは牛サガリ・ハラミが原料のスジなので味わいが違います！ 焼きものにも煮込み料理にも美味しいです！ ■牛スジ　焼味噌にんにく醤油味（250g／650円） https://www.jingis　≫続きを読む

子どもの日＆コロッケの日！子どもが喜ぶお肉料理でお家ごはんを楽しもう！

子どもの日＆コロッケの日！子どもが喜ぶお肉料理でお家ごはんを楽しもう！ 鹿ヒレブロック（狩猟）290～330g https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku　≫続きを読む