この記事と関連する情報

鹿スジ肉のハヤシライス・酒粕みそ焼き

常連さんのお料理をご紹介します。 鹿スジ肉のハヤシライス！！ これは、食欲が進みますね～！ いつもありがとうございます。 山の恵みのハヤシライス♪ スジはしっかり煮込むととろっとろになって美味しいです　≫続きを読む

お店のエプロンを作っていただきした。ありがとうございます！

こんにちは。 遠山郷では「親子留学」制度を使って遠方から南信濃に来られて生活されている方が多くおられます。 そんな親子留学をされている方から、是非スタッフの方に使って頂ければと、 何と！手作りでスズキ　≫続きを読む

ラムチョップ・ラムラックでラム肉尽くし！

自宅でラムチョップ・ラムラックとラム肉尽くしで楽しんでみました。 ラムチョップはシンプルに塩コショウ。 フライパンで両面に少し焼き目をつけてから、 蓋をして弱火でじっくりと火を通しました。 柔らかくて　≫続きを読む

【入荷僅少お早めに！】数量限定入荷！ 鹿タンをゲットするなら今！】

【入荷僅少お早めに！】数量限定入荷！ 鹿タンをゲットするなら今！】 ■鹿のタン　お1人様1点まで https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6113 ━　≫続きを読む

信州味噌ダレ豚肉シリーズが冬場のおすすめ。

常連さんが、スズキヤの味噌シリーズをお試しくださいました。 いつも、ありがとうございます。 冬場の味噌味は、ほっこりしておすすめです。 常連さんの投稿はこちらから▼ *——&#　≫続きを読む

本日９/３０日迄！「牛肉の日」若旦那からの豪華なプレゼント！

昨日からのお得なダブル特典！本日９/３０日迄！お見逃しなく！ 「牛肉の日」若旦那からの豪華なプレゼント！ 今回、商品合計8,500円以上のご利用の方限定！ お肉の旨みをさらに引き立てる「ホットガーリッ　≫続きを読む

スズキヤさんの猪のスジ肉をキムチ炒め【お肉レシピ】

連日のスジ肉で失礼します！ 過去のブログより、猪のスジ肉を使用して調理をしていただきましたので紹介いたします。 スズキヤさんの猪のスジ肉をキムチ炒め （遠山倶楽部：おちゃさんのブログより）    ごま　≫続きを読む

ヨシマルヤストアーさんで 鶏砂肝レバハツ 塩バジル味！！ 先行販売スタート

遠山郷のヨシマルヤストアーさんで 鶏砂肝レバハツ　塩バジル味！！ 先行販売スタートしました！！ オリーブオイル仕立ての洋風塩バジルの香りがお肉にしみ込んでたまりません～！！ おかずにも、お酒のおつまみ　≫続きを読む

ラム肉・羊肉を召し上がる女性が増加中！？

最近、巷では羊肉を使った料理を食べる女性が増えているそうです。 それも「ラム肉」を気になっていらっしゃる方が多いとのことです。 マトンよりクセが少なく、羊肉自体がヘルシーなので 女性にファンが多くなる　≫続きを読む

2022.2月ジビエランキングベスト10！！

今月のネット！ジビエランキングベスト10！！ 本日2/15で、一旦狩猟期間が終了となります。 いつも山の幸のジビエをお楽しみいただきまして、ありがとうございます。 みなさんがどんなジビエをお楽しみいた　≫続きを読む