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【10/22のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容はシリーズ「資金循環のしくみのひとつ、ソーシャルインパクトボンドとは？」 宮國康弘さんがご出演予定で　≫続きを読む

厚切り豚レバーみそダレ味をレンチン調理で！

こんにちは。スタッフ鶉の信です。 豚かたまり肉のレンチン調理に使った小鍋が、早くて手軽で とても便利だったため、他のお肉でも使ってみようと思います。   今回選んだお肉はこちら ■豚レバー　　≫続きを読む

新商品紹介！！「牛みそテッチャン」

新商品紹介！！「牛みそテッチャン」 https://www.jingisu.com/c/beef/4095 焼肉に脂身のじゅわ～！モツ本来の旨味際立つ！一品。 ぷるっコリッ！食感がたまらない！くせにな　≫続きを読む

【新商品】山の肉屋の養生カリー食べてみました！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 本日は最近発売されました新商品、山の肉屋の養生カリーを実際に食べてみました！   昭和レトロな雰囲気のお洒落なパッケージです。袋を開けると素敵なステッカー　≫続きを読む

新商品発売＆バレンタイン企画のお知らせ

☆★☆ 新商品＆バレンタイン企画のお知らせ ★☆★ やわらかジューシーで旨味たっぷり！ラム肉2大産地の食べ比べセットが大変お買い得な羊肉価格で新登場！ 数量限定バレンタインチョコをプレゼント！ htt　≫続きを読む

遠山郷「そば所信玄」が人気です

本日は遠山郷でも雨が多く降っております。 すでにたくさん降った地域もあると聞きますので、皆様安全にお過ごしくださいませ。 さて、5/21の中日新聞にて遠山郷の話題が掲載されておりましたのでご紹介いたし　≫続きを読む

棒切りぶたじん社内スタッフランキング・発表！

社内の棒切りブームでたくさんのレシピも増えて すっかりお馴染になりました。 棒切りぶたじん！ レシピを教えてくれたスタッフさんに、３種の中でどれが一番のおすすめですか！？と 聞いてみました。ということ　≫続きを読む

焼いても煮てもオツな味！　鶏スジを食べてみました

こんにちは、スタッフ鶉の信です。 先日、若女将の勧めでこんなお肉を食べてみました。   ■鶏スジ　にんにく胡椒味　500ｇ　本日まで特売298円！！ https://www.jingisu.　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】9/5（木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 9月5日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… 夏の名残の清内路みょうがについて 阿智村清　≫続きを読む

ラムラックのオーブン焼き。ラムチョップのカツも！

ラムチョップがそのまま付いているブロック肉、ラムラック。 https://www.jingisu.com/c/mutton/1149 こちらのお肉を使った料理をお客様から写真でご紹介いただきました。 　≫続きを読む