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馬肉のミンチでさくらバーグ！ひなまつりメニューにも。

今日から、３月ですね！ この辺りのひなまつりは、来月が多いのですが、一般的には 3/3でしょうか。 馬肉のミンチのお試しでさくらバーグ作ってみました！ さくら肉だけに、さくらバーグ！！が楽しいぞ！若旦　≫続きを読む

マイルドな脂とホルモンの旨味のバランスが絶妙！豚肉ホルモン！

豚肉のマイルドな口当たりと噛むたびにホルモンの旨みがあふれ出す！ オススメの豚肉ホルモンを一部紹介です！ 味付してあるので焼くだけ簡単な家飲みメニュー！ どうぞご利用くださいませ。 ■コリコリぶたチク　≫続きを読む

家飲みやおうち酒場にぴったりなさくら（馬肉）ウィンナープレゼント！キャンペーン中！！

★食卓応援‼本日！5月22日まで★ ネットショップにて7,000円以上のご注文をいただくと、 若旦那さんオススメのおつまみプレゼント中（数量限定）★ なんと、珍しいさくらウィンナー（馬肉　≫続きを読む

「スタミナホルモン宝箱」好評発売中！とんちゃんモツ鍋楽しんでみました！

充実したおつまみで、至福のひと時を！！ スズキヤの連休大企画！！ 若旦那が厳選！8～9品選りすぐり！のホルモン福箱をご用意しました。 https://www.jingisu.com/fs/suzuki　≫続きを読む

2021年8月のお便り

お盆前から10日以上、梅雨に戻ったかのような、8月の豪雨。ドカーンと大砲でも撃ったかの雷も鳴った。ウチのご近所のオバアチャ達は「遠山に来てからあんな頑固な雷は初めてだ。オッカネー」と密になっていたので　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.67『ときめきごはん～焼肉とお寿司～』

◆肉屋の本棚/Vol.67『ときめきごはん～焼肉とお寿司～』   今回は「私の大好きな焼肉とお寿司」というサブタイトル。 牛タンやから揚げ、海鮮漬け寿司、いなり寿司などのほかに、 みそパンや　≫続きを読む

今流行りのグランピングにもオススメ！スズキヤ厳選のBBQセット！

今流行りのグランピングにもオススメのBBQセット！ おうちキャンプでも使いやすい味付肉を中心にしたセットもございます。 スズキヤ厳選のBBQセットをぜひご利用くださいませ。 ■遠山郷　十二支ＢＢＱプレ　≫続きを読む

アヒージョでも美味しい！鹿スジ塩バジル味新登場！

鹿のスネ肉を使った「鹿スジ　塩バジル味」が新登場！ 今回、個人的にこのお肉で作ってみたいと思ったアヒージョにしてみました。 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/60　≫続きを読む

鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。第2弾”

鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。第2弾”” おウチごはんをもっとたのしく！もっとおいしく！ 春は、新生活スタート！卒入学のシーズン！ ご馳走が並ぶ時ですね！！   今年は、おうちごはんで手作りのお祝い　≫続きを読む

【2/28のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は「長野県は宇宙県シリーズ23」 どうぞお聞きくださいませ♪ 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい　≫続きを読む