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やわらか極厚牛焼肉・塩ニンニク味、みそニンニク味が新登場！

さらに牛肉の新商品が登場です！ ラウンドカルビ（メガネ）を使った味付肉。極厚なので食べ応え抜群！ 塩ニンニク味も、みそニンニク味もご飯やお酒のお供に合性バッチリ！！ 牛肉でガッツリとスタミナを付けてい　≫続きを読む

【新生活応援】食べきり！かさばらない！簡単時短料理！一人前ジンギスで忙しい毎日を乗り切ろう！

【新生活応援】食べきり！かさばらない！簡単時短料理！一人前ジンギスで忙しい毎日を乗り切ろう！ レンジでチンギス6食セット https://www.jingisu.com/c/one/13014 遠山ジ　≫続きを読む

週刊いな「2020年を漢字1字で表すなら？」企画！若旦那さんは「養」の文字。

よもやま話でお世話になっている週刊いなさんの 年末特集に若旦那さんも参加させていただきました。 「2020年を漢字1字で表すなら？」 大きな一文字を見ているだけでも、今年の様子が想像できますでしょうか　≫続きを読む

日本経済新聞に福岡県のホルモン鉄板鍋が掲載

日本経済新聞の「ご当地食の旅」に、 福岡県のホルモン鉄板鍋が掲載されていましたので紹介いたします。 チリトリ鍋と言われる比較的平らな鉄鍋を使い、 スープなどの水分は加えず、野菜の水分とタレだけで所謂蒸　≫続きを読む

お家で出来る肉バルメニューご紹介

秋の夜長を楽しめる時期になりましたね。 お家で出来る 肉バルメニューをご紹介します！ おいしいお酒と、おいしいお肉のおつまみがあれば、  目まぐるしい毎日も、楽しく過ごすことができます。  スズキヤの　≫続きを読む

イノシシ肉を楽しむ！焼鍋奉行をレポートしていただきました。

毎月恒例となっております「働きwoman”N”のジンギスレポート」を 今月も掲載していただきましたので紹介いたします。 今回はジンギス『番外編』ということで、焼鍋奉行をレポート　≫続きを読む

新発売！トロ旨食感！黒毛和牛　うす切りカルビ。

新発売の食べやすい薄切りカルビ！！ 長年の肉屋の目利きが仕入れた黒毛和牛のカルビです！ うす切りなのに！牛肉の旨味濃厚で、口の中でとろけます～！ 口の中には牛カルビの肉汁が溢れて、白飯がほしくなっちゃ　≫続きを読む

おこもりご飯の献立に困ったら、ジンギス！

今は、まだまだ、休校や分散登校が続いていて、お昼ごはん何にしよう!? と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。 毎日だと、本当に段々似たメニューにもなってきますね…。 給食のありがたさを本当に痛感で　≫続きを読む

季節のオススメ！猪の酒粕味噌焼・ジビエ焼肉！

■猪の酒粕味噌焼（200g／1,780→特売価格1,630円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/5007 南信州の酒蔵「喜久水」の酒粕と、 味噌蔵「マルマン」の　≫続きを読む

ラム肉のモロッコ風ランチ「お肉レシピ」

常連さんのお料理紹介！！ ラム肉を使って、モロッコ風ランチを作ってくださいました。 香辛料！最近話題の、ハリッサ！まで出てきて、さすがいつもトレンドも押さえながらの このお料理！と当店のお肉を合わせて　≫続きを読む