せせり | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

肉のスズキヤブログ

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旨味と歯ごたえ抜群ないろいろな種類の「せせり」肉!

本日はせせり肉について紹介します! 皆様は「せせり」というとどの部位か分かりますか? 「せせり」とは鶏の首周りのお肉の事を指しますが、 多様な畜種を扱うスズキヤでは 鶏以外の「せせり」も取り揃えており ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , , ,   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

【国産 合鴨セセリ入荷!】凝縮された旨みがギュギュっと詰まった珍しい合鴨肉のセセリ(ネック)

【国産 合鴨セセリ入荷!】凝縮された旨みがギュギュっと詰まった珍しい合鴨肉のセセリ(ネック) 合鴨セセリ(ネック)200g https://www.jingisu.com/c/rare/aigamo/ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー  タグ: , ,   投稿者: 鶏平

せせり | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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