旨味と歯ごたえ抜群ないろいろな種類の「せせり」肉! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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旨味と歯ごたえ抜群ないろいろな種類の「せせり」肉!

本日はせせり肉について紹介します!
皆様は「せせり」というとどの部位か分かりますか?
「せせり」とは鶏の首周りのお肉の事を指しますが、
多様な畜種を扱うスズキヤでは
鶏以外の「せせり」も取り揃えております。そんな「せせり肉」を今回まとめてみました。
鶏、豚、羊。同じ「せせり」でも畜種による味わいの違いをぜひ食べ比べてみてください。

 

「鶏」 鶏せせり(ネック)300g
https://www.jingisu.com/c/chicken/2102

 

「豚」 極厚豚セセリ にんにく胡椒味250g
https://www.jingisu.com/c/pork/3059

 

「羊」 アイスランド産ラム肉 セセリ角切り250g
https://www.jingisu.com/c/mutton/icelandlamb/1154

 

 

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , , ,   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

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