旨味と歯ごたえ抜群ないろいろな種類の「せせり」肉! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

肉のスズキヤブログトップ

旨味と歯ごたえ抜群ないろいろな種類の「せせり」肉!

本日はせせり肉について紹介します!
皆様は「せせり」というとどの部位か分かりますか?
「せせり」とは鶏の首周りのお肉の事を指しますが、
多様な畜種を扱うスズキヤでは
鶏以外の「せせり」も取り揃えております。そんな「せせり肉」を今回まとめてみました。
鶏、豚、羊。同じ「せせり」でも畜種による味わいの違いをぜひ食べ比べてみてください。

 

「鶏」 鶏せせり(ネック)300g
https://www.jingisu.com/c/chicken/2102

 

「豚」 極厚豚セセリ にんにく胡椒味250g
https://www.jingisu.com/c/pork/3059

 

「羊」 アイスランド産ラム肉 セセリ角切り250g
https://www.jingisu.com/c/mutton/icelandlamb/1154

 

 

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , , ,   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間/8:00~17:00(水曜休み)
ネットショップ電話対応時間/9:00~16:00(土日祝休み)

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

旨味と歯ごたえ抜群ないろいろな種類の「せせり」肉! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

Copyright©【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】,2023 All Rights Reserved.