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サーティーワンの日！３１セットお祭り価格！1/31～2/2の限定セット発売！

本日は、1月31日、今月最終日ですが、 遠山ジンギス31の日でもあります！今年初の31日！サーティワンの日です！ 一緒にお祝いしてくださ～い(^0^) 31日にちなんで、若旦那夫婦のジンギス愛がいっぱ　≫続きを読む

令和の「焼來肉ロックフェス」盛り上がりました！

信州のフリーマガジン「OASISU」2019年夏号に、7月20日の飯田市の野底山森林公園にて 開催された焼來肉ロックフェスの記事が掲載されておりましたのでご紹介します。 飯田市では、夏の風物詩になりつ　≫続きを読む

がんばったあとのご馳走に、とりじん唐揚げ・ラムカツ！

連休も最終日になりましたが、行楽の秋を楽しまれているでしょうか。 専らおうちでという方も多いかもしれませんね。 この辺りは、運動会が縮小ではありましたが行われまして 久しぶりのイベントごとに縮小ではあ　≫続きを読む

セット限定のプレミアム商品！焼肉シーズンに食べたい！熊のジンギス！

熊のジンギス（熊ジン）は、セット販売のみのプレミアム商品！ 熊ジンが味わえる遠山ジビエのセット商品はこちら！！ 山の恵みいっぱいのジビエ焼肉。ぜひ一度お試しくださいませ。 ■（おまけ付）遠山ジビエ　プ　≫続きを読む

馬肉と鹿肉の焼肉・鍋セットでお花見気分に！

春になりますね～！馬肉と鹿肉の焼肉・鍋セット紹介！ 春を感じられるおうちご飯に大活躍間違いなしです！ ■遠山ジビエ焼肉セット（鹿肉と馬肉の旨味焼肉）「馬鹿焼セット」（2,300円） https://w　≫続きを読む

マトンのひき肉でケチャップ味のフェットチーネ・ボロネーゼ「お肉レシピ」

常連さんのお料理ご紹介♪ 巣ごもりメニューにも最適！！ マトンの挽肉でこんなにお洒落なイタリアンに仕上げてくれました。 まったく、庶民的な感じはしない素敵なお料理です。 投稿内容はこちらから▼   【　≫続きを読む

～食で旅をする～スペイン料理のアヒージョを鹿すじ肉で。

天然の山の恵み、鹿すじ肉を使って、常連さんがアヒージョを楽しんでくださいました。   ～食で旅をする～ 今日は、スペイン料理のアヒージョ、いろいろなお料理にお肉を合わせていただいてありがとうございます　≫続きを読む

食料新聞に当店の記事が掲載されました

8/6発行の食料新聞に当店の記事を載せていただきましたのでご紹介いたします。 この土地柄から始まり、近年の当店の事についてまとめていただいております。 そして商品の紹介では山肉代表として猪ジン、 そし　≫続きを読む

週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！」が掲載されました。2024.2.8

週刊いいだに毎月恒例で掲載中の飯田下伊那の高校生を応援する 「熱中！夢中！ハイスクール！」。 今回は阿智高校の生徒会長三鈷智春さんのご紹介です。 今回の『チカラめしレポート』は豚のホルモン/テムチンを　≫続きを読む

今日は、１０月２９日！鶏肉の日！若旦那オススメの日本酒とお肉の楽しみ方「キジ酒」「ウズラ酒」「日本酒のお供にアイガモ」

今日は、１０月２９日！鶏肉の日！！ 今年の鶏肉の日は「とり（鳥）」に因んで、 スズキヤのお肉の中でも珍しい、 キジ肉・ウズラ肉・アイガモ肉を家飲みにたまらない～！楽しみ方で 紹介します！！ 若旦那さん　≫続きを読む