おうち中華を楽しもう！とりじんの中華風甘辛炒め | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

秘伝のタレが絶品・遠山ジンギスと天然遠山ジビエ

【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】
ブログ

肉のスズキヤブログトップ

おうち中華を楽しもう！とりじんの中華風甘辛炒め

中華ブームのスズキヤです。
ちょっとあったかくなってきたので、身体を動かすと汗ばむくらいに。
そんな時、ちょっと濃いめの味付けでしっかりご飯を
食べたい！！
ということで、中華風です～！

スズキヤのお肉で中華風をお楽しみくださいませ。

今回は、過去の常連さんのレシピから「とりじん」で
中華風！
投稿はこちらから引用させていただいています▼
https://blog.goo.ne.jp/kama_8/e/70fe7ce2f357695a8dffda714a944022

高速調理♪　とりじんの中華風甘辛炒め

南信州遠山郷のジンギスカン肉・山肉専門店スズキヤの製品、
とりじんで作った、中華風鶏肉甘辛炒め。おいしそうでしょ。

とりじんは鶏肉をジンギスカン味のたれに漬けた、調製済みのお手軽食品。
そのまま焼いて食べても、片栗粉をつけて揚げてもおいしい。使い道はいろいろ。

今までにいろいろ試してみたが、その中で私自身が最高傑作だったと思うのは、このとりじんを唐揚にして
上からあんかけにした中華丼。からあげの衣と中華あんが絡み、カリカリ・トロトロ感がたまらない。

しかし今日は新メニューに挑戦。変わったものを用意。カシューナッツに赤いパプリカ。

とりじん中華風甘辛炒め。
ではさっそくレシピ。

１．とりじん（１袋）を片栗粉でからあげする。
２．長ネギ２本を適当に切る。
３．パプリカ２個を適当に切る。
４．中華風鶏ガラスープの素、塩、コショウ、オイスターソース、砂糖、酒、みりん、唐辛子を適度に混ぜあわせる。
５．最後に１．２．３．を強火でササッと炒め、そこに４．とカシューナッツを入れサササッとやれば出来上がり。

からあげの衣に４．の味が浸みこみます。ごはんもビールもすすみます。

うまうま。ビールが進む。ごはんも食べられる。

—————*—————-*—————-*—————

手軽なとりじん中華風も試してくださっています。▼

忙しい日のランチにとりじん中華風。
いや、もうレシピってほどでもありません。
とりじんはそれだけで出来上がっていますから。

●　ニンニクみじん切りを大量に油で熱する
●　とりじんをそこに入れて炒める。
●　大量のニラを入れる。
●　香りづけに、わずかな中華鶏ガラスープの素を加えササッと炒める。

—————*—————-*—————-*—————

いつも、スズキヤのお肉を美味しく調理していただき、またアイデアがいつも
勉強になります。
ありがとうございます。

スズキヤの鶏肉シリーズでおうちご飯を楽しんでもらえたらうれしいです。

https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/chicken

投稿日： 　 カテゴリ： ▽ブログ, 鶏肉レシピ, ▽レシピ　 タグ： 　 投稿者： 鹿之助

週刊いいだ「働きwoman”N”のジンギスレポート」が掲載されました！

おうち中華を楽しもう！【豚スジとろとろ中華風かけごはん】

おうち中華を楽しもう！とりじんの中華風甘辛炒め | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】　ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

Copyright©【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】,2020 All Rights Reserved.

▲