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レンジお手軽調理！「豚スジ味噌」お肉で元気に！

今日は雲が出たり、時折雨が降ったりでちょっと涼しくなった遠山郷です。 お昼に、豚スジのまかないを頂戴しました。 お志保さん、ありがとうございます。 今まで、一度煮こぼして、また数時間煮て…と手間のかか　≫続きを読む

夏メニュー！冷や汁うどん塩豚トッピング

朝晩は、少し過ごしやすくなりましたね。 でも、昼間はまだひんやりメニューがうれしいですね！ 鶏むねの冷や汁が美味しかったので、また食べたいと思いました。 https://www.jingisu.com　≫続きを読む

2015年10月のお便り

10月のお便り 山の肉屋は朝が早いので、星空、月空を見ながら工場に向かいます。明け方に工場から店に歩いて移動しますが、その時、明けの明星（金星）を見つけると、一日が楽しくなりますに。 今年はマツタケが　≫続きを読む

鹿肉のロティ！若旦那流スパイストッピング！

鹿肉ブーム来てますね～！！ なんと、木曜ドラマ25『新米姉妹のふたりごはん』に、 またまた「鹿肉のロティ」が登場！だそうです！！ （11月14日テレビ東京系、毎週木曜25:00～） ＊『新米姉妹のふた　≫続きを読む

特選冬のギフト！お肉ギフト揃っています!

お歳暮用のお肉ならこれ！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/set 定番商品から珍しいお肉まで楽しめるスズキヤならではのセットがギフトに喜ばれています。 お肉　≫続きを読む

【お肉を食べて免疫強化！骨付き肉特集】ラムの味付けスペアリブ980円！

【お肉を食べて免疫強化！骨付き肉特集】10/10（月）まで　ラムの味付けスペアリブ980円！ ラムの骨かじり（味付けスペアリブ）270g　1,180円→980円！ https://www.jingis　≫続きを読む

6月10日は「ローストビーフの日」！スズキヤでは、ローストジビエ！

今日は若旦那さんからのお知らせをどうぞ！！ ロースト肉なければ宴にならず。・・・・だって。 今回のオススメは、、ローストジビエ（天然鹿肉ロースト） https://www.jingisu.com/fs　≫続きを読む

ベトナム風のトマト料理。常連さんの「お肉レシピ」

食で旅をするシリーズ！ 常連さんのお料理紹介！ 今回は、ベトナム風のお料理をとりじんで試してくださいました。 新発売の小鍋で、ベトナム風のお鍋だそうです！ お客様の投稿はこちらから▼ *—　≫続きを読む

2014年9月のお便り

9月のお便り 　虫の生命力に驚きました。 一泊の出張の前に、ミドリガメの水槽に大きなカミキリ虫が落ちて浮いているのを見つけた。急いでいたので、そのままにしたけど、帰ってきたら、まだ浮いていたので、5才　≫続きを読む

新商品 鶏トロ・とりじん唐揚げでおうちピクニック！＃おしゃピク風

昨日は、スーパームーンでしたね。 みなさん、何を思って眺めましたでしょうか。 そんなに大きくは、撮れませんでしたが… 花桃の脇から。 今真っ盛りの桜や、月の光を見て自然の力を少し分けてもらって 活力に　≫続きを読む