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セット限定のプレミアム商品！焼肉シーズンに食べたい！熊のジンギス！

熊のジンギス（熊ジン）は、セット販売のみのプレミアム商品！ 熊ジンが味わえる遠山ジビエのセット商品はこちら！！ 山の恵みいっぱいのジビエ焼肉。ぜひ一度お試しくださいませ。 ■（おまけ付）遠山ジビエ　プ　≫続きを読む

第３回遠山郷・奥山郷「山大国」交流会が開かれました

こんにちは、猪蔵です。 2026年6月28日（日）に、第3回「遠山郷・奥山郷「山大国（やまたいこく）」交流会」が飯田市南信濃で行われました。私も参加してきましたのでご報告します。 今回は信州側（遠山郷　≫続きを読む

レンジでチンギスセットはオラの同級生のアイデアだった！【若旦那の食卓】

●━ 若旦那の食卓 ━●【レンジでチンギスセット】 レンジでチンギスセットはオラの同級生のアイデアだった！ https://www.jingisu.com/lp/renjide/ ━━━━━━━━━━　≫続きを読む

肉の日 3.29 串陣（串焼きジンギス）！串焼き肉を楽しみましょう！！

今日は肉の日ですね！！ 若旦那さん、お志保さんの肉の日提案を紹介します！！ 春の桜吹雪のもと、参上しそうな、遠山のジンさんが 今日は登場しました。 令和のジンさんがおすすめするのは、新しい生活様式”「　≫続きを読む

常連さんの牛タンジンミンチハンバーガー紹介「お肉レシピ」

常連さんが牛タンジンミンチハンバーガーを作ってくださいました！ 贅沢気分を味わえますね！！また、お洒落なバーガーです。 私も、食べたくなってしまいました！！いつも、ありがとうございます！ 常連さんの投　≫続きを読む

2022年12月のお便り

12月のお便り 晩秋に、フワフワと舞う雪虫（綿虫）。 オラはこの情景がとても好き。この10月、11月は例年の3～4倍も出てきて心をいやしてくれました。 何十年もお付き合いのあった生産者が廃業したり、名　≫続きを読む

ゲストハウス太陽堂にて、ぱてぃすり草かんむりさん、パン販売の夕べ

ゲストハウス太陽堂さんにてぱてぃすり草かんむりさん、パン販売の夕べ があるそうです。 6/21日16：00～ 場所：ゲストハウス太陽堂 街道縁日でもお馴染みのパン屋さん！ 地元で人気のパン屋さん！ ぜ　≫続きを読む

チキンローストのチーズフォンデュ風

今日は、ちょっと涼しい朝になりました。 24時間テレビをみて、今日はゆっくりという方もいらっしゃるでしょうか。 スチームチキンローストをチーズフォンデュ風にして、ゆっくりブランチを いかがですか。 今　≫続きを読む

「土曜はこれだねッ！」で紹介の絶品！鹿肉ロースト レシピ！

7/4日の長野放送（ローカル放映）「土曜はこれだねッ！」の夏の肉祭りの一コマに 肉のスズキヤを紹介していただきました！ 遠路はるばるお越しいただきありがとうございました。 今回は、若旦那さんが鹿肉のロ　≫続きを読む

塩豚の前菜　サラダ「おうちご飯」

何かと重宝をする塩豚。 ベーコンのように使って、ご馳走サラダにもなっちゃいます！ このまま、あつあつを食べるのもいいですね！ でも、今回はやむを得ずお休みで運動不足も気になる…という方にも 野菜がいっ　≫続きを読む