寒い季節にホッコリする味噌味。信州もろみ味噌ダレ味付！ | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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寒い季節にホッコリする味噌味。信州もろみ味噌ダレ味付！

信州味噌をベースに、ちょっぴり辛いアクセントが特徴の「もろみ味噌ダレ」
もろみ味噌の芳醇な香りに、スズキヤ若旦那特製の焼味噌にんにく醤油が味のアクセント！
おうちご飯やおうち焼肉に、どうぞご利用くださいませ。

■ジュワっと芳醇！信州味噌ダレ豚肉セット（3,980円／送料込み）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13055

信州味噌をベースに、
スズキヤが厳選した豚肉を使ったもろみ味噌ダレ味付肉のセット！
芳醇なもろみ味噌のコクが口の中でとろけて、豚の旨味が弾けます！

チャーシューやカツなどの揚げもの、
生姜焼きなどの焼きものまで幅広く使える味付豚肉です。
もろみ味噌のコクや、風味の良さと甘さの中にも、
少しだけ辛味のあるアクセントがポイントです。

【セット内容】
1.豚ロースみそチャーシュー（豚ロースブロック）250～280g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3075

2.豚バラみそチャーシュー（豚バラブロック）250～280g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3076

3.棒切り豚ロース　芳醇みそダレ焼260g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3077

4.豚ローススライス　芳醇みそダレ焼270g
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3078

また、もろみ味噌ダレを使った商品はこちらにも！

■豚レバー　芳醇みそダレ焼（300g／550円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3074

同じくもろみ味噌ダレで味付された厚切りの豚レバーです。
ちょっぴり辛い中にも、もろみ味噌の甘さがほんのりと豚レバーに絡んでとても美味しいです。
焼くだけで香ばしい味噌でレバーのクセを少なくしています。

■鶏モモ棒切り　芳醇みそダレ焼（270g／690円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2072

小鍋などの耐熱容器に入れて、レンジでスチーム調理！
プリプリな鶏モモ肉に芳醇な味噌の香りがたまりません。
もちろん、そのまま焼いたり、衣を付けて唐揚げにしても美味しいです。

■鹿ロース　芳醇みそダレ焼（200g／980円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6018

タレが染み込みにくいと言われる鹿ロースですが、
もろみ味噌ダレはお肉に染み込んで旨味を引き出します。
素材のうまみと絶妙に絡み合う深い味わいをお楽しみください。

■マトンスジ肉　もろみ味噌味（250g／550円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1073

スズキヤのオススメはスジ煮込み！
煮込み時間はかかりますが、圧力鍋で45分ほど、
普通の鍋で1時間～2時間ほど煮込むとトロトロ食感の
コラーゲンたっぷりなスジ肉になります。

この冬はもろみ味噌ダレ味付でおうちご飯にお役立てくださいませ！

投稿日： 2021年01月18日　カテゴリ： ▽ブログ　タグ：もろみ味噌　投稿者：肉屋の女房

「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」でビフテキじんをご紹介いただきました

濃厚でコク旨な味噌ダレ！味噌味の焼肉！

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