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「月刊はこべ」に若旦那のお便りが掲載

月刊はこべ2021年2月に若旦那のお便りが掲載されましたので紹介いたします。 1月のお便りはアイスランド産ラム肉について。 私も自宅で焼肉にして食べましたが、 クセの少なさ、脂がくどくなく食べられる感　≫続きを読む

遠山とりじん発売60周年・チキンラーメンと同じだそうです。

今年遠山とりじん発売60周年！！！ パフパフ～ッ♪ 若旦那さんいわく、チキンラーメンもなんと60周年と！ これは・・・また勝手に盛り上がってと言われそうですが とりじんとチキンラーメンをコラボしてみま　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】4/11（木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 明日4月11日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… 南信濃からローカルウーマンプロジェク　≫続きを読む

ゴーヤ(5/8)の日！ジンギスでゴーヤーチャンプルー

以前のブログでも紹介したことがあるのですが再度。 本日5/8はゴーヤの日だそうです。1997年にJA沖縄経済連と沖縄県が制定した記念日だそうです。 ゴーヤの成分を調べてみたところ、 ゴーヤはビタミンと　≫続きを読む

とりじん 唐揚げで唐揚げツリー！オードブルにも人気！

から揚げを使ってクリスマスに唐揚げツリー！なるものを 昨年は楽しんでおりました！ https://www.youtube.com/watch?v=V8wNT5WUMvo リーズナブルで、美味しくってみ　≫続きを読む

ぶたじんサラダ＆猪ぼたん鍋･タンは今週のネット特売

最近、時短ジンギスが本当に重宝しています。 簡単サッと、でもしっかり食べたい！を叶えてくれます。 あり難いです。 今回はぶたじんサラダにしてしっかりいただきました。 やっぱり、元気が出ます。もう少しこ　≫続きを読む

【8/1のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送内容は「フランスの日本酒コンクール　プラチナ賞2種」 米澤酒造さんがご出演の予定です。 どうぞ　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2023年2月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2023.2.23 今回は「すき焼き」についてご紹介させて頂きました！ ■寿司、天ぷらと並ぶ日本を代表する料理「すき焼き」。 昭和の名曲、坂本九の「上を向いて歩こう」には「　≫続きを読む

食欲の秋に！「骨付きとりじんカレー」＆「とりじん唐揚げ」

日中は気温が上がって、揚げ物も食べたくなりますね！！ 遠山では「とりじん唐揚げ」が大人気！！ まだご存じなかった！？方にはぜひ、一度お試し頂きたいです。 味付きなので、片栗粉をまぶして油で揚げるだけ♪　≫続きを読む

鶏スジのコンフィ★まちけん主催・遠山でのイベントのお知らせ

だいぶ、春の陽気を感じる日が出てきましたね！年度末の慌しさが早く過ぎないかなと思いながらの今日この頃です。 春が待ち遠しいですね！女房さんオススメの鶏スジのコンフィ、私もやってみました。 豚のラードで　≫続きを読む