信州ポークのスタミナ焼きしゃぶ【お肉レシピ】 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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信州ポークのスタミナ焼きしゃぶ【お肉レシピ】

肉屋の女房さんの過去のブログより紹介いたします。

夏だって、鍋が食べたい、そんなときありませんか?
夏のお鍋「夏鍋」「夏焼き鍋」は、夏バテ予防にピッタリ!なんです。
レタス、トマト、ほうれん草、素麺・・・など具材を工夫するとさらにおいしい!
そして、海鮮だってオッケーです!
野菜、肉、魚の最強バランス鍋を楽しんじゃってください!

今回は「信州ポークのスタミナ焼きしゃぶ」してみました!
(※ムーガタ鍋などを使うと焼く・煮るができて、楽しみやすいです。)

①信州ポークの極薄スライスを用意!

②トリガラスープを入れて、ショウガ・ニンニク・トマトを入れてくつくつ。
 いいスープがかんたんに!

③レタスも入れて、もう食べるだけ。しゃぶしゃぶします。
さっと焼いてから、しゃぶしゃぶするのもよし!

④焼いてしゃぶしゃぶしてから、お好きなタレでどうぞ。
レタスとトマトもいっしょにが最高です!

⑤お好きなタレでどうぞ。レタスとトマトもいっしょにが最高です!

⑥〆はうまみたっぷりのスープでスープ茶漬け!

信州ポークを使った「豚しゃぶしゃぶ用」はこちらからご購入いただけます。
https://www.jingisu.com/c/pork/3170

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 豚肉  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

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