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「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2022年7月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2022.7.28 今回は「馬肉」についてご紹介いただきました！ いつも、ありがとうございます！！   ―料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密―馬肉焼肉 日本の　≫続きを読む

サンデーローストにアイガモ！

6月10日！本日は「ローストビーフの日」！！ スズキヤではサンデーローストがおすすめ！ おうち時間を楽しめるローストを紹介させていただきます！ と…最近の新商品！アイガモの味付けが気になっていたので、　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

週刊いなにて毎月恒例、若旦那の「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今回はローストについてのお話。 難しそうと思われているローストの調理ですが、 余熱調理で簡単に美味しくできてしまうんですね！ 肉汁　≫続きを読む

新発売！ラム・マトン、猪肉等しゃぶしゃぶ７種類が楽しめる「スズキヤ特選！しゃぶしゃぶ7点セット」

新発売！！！ ラム・マトン、猪肉等しゃぶしゃぶ７種類が楽しめる「スズキヤ特選！しゃぶしゃぶ7点セット」 お買い得価格で登場！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1　≫続きを読む

塩豚で簡単！夏でもオススメあっさり塩レモン鍋！

塩豚で簡単！塩レモン鍋を作ってみました。 本来であれば、自分で塩豚を作るところからだと思うのですが スズキヤの塩豚はちょうど良い塩加減ですぐに使えるお手軽さがいいですね！ 具材は、今流行りの小鍋で作っ　≫続きを読む

遠山郷本店で人気なぶたチク！食感と旨味爆発！

最近、お店スタッフさんが豚チクおいしいよ！ 人気だよ、一度食べて美味しいからと、飯田界隈から お目当てに買いに来る人もいるんだよ、地元ブームを教えてくれました。   新商品続出にて、試食が追　≫続きを読む

【鍋対決！】天然の旨味エキスたっぷりの猪肉ぼたん鍋vs遠山豚ホルモン濃厚スープのもつ鍋 あなたはどっち？

【鍋対決！】天然の旨味エキスたっぷりの猪肉ぼたん鍋vs遠山豚ホルモン濃厚スープのもつ鍋 あなたはどっち？ https://www.jingisu.com/c/set/13101 https://www　≫続きを読む

●━ 若旦那の食卓 ━●コク旨ローストセット（牛・鹿肉）

●━ 若旦那の食卓 ━●コク旨ローストセット ローストビーフ＆ローストジビエ！牛と鹿の食べ比べ！ https://www.jingisu.com/c/set/13130 ━━━━━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

イノシシ肉：猟師鍋【いのしし編】「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、イノシシ肉を使ったレシピを紹介いたします。 猟師鍋【いのしし編】 （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） シシ肉以外は、ゴボウ、ニンジン、カブ、シメ　≫続きを読む

「お手軽レンジシリーズ」ジューシー塩豚

「お手軽レンジシリーズ」 今回は、お志保さんおすすめのジューシー塩豚を レンジで簡単料理で試してみました。 湯煎もいいけど、レンジだと遠赤外線効果でこれまた、しっとり！ ジューシーに仕上がるに、とのこ　≫続きを読む