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春味！とろける脂のアイガモ肉がタレ揉みでさらに美味しい！アイガモ味付2種類！

とろける脂のアイガモ肉がタレ揉みでさらに美味しい！ アイガモの旨味溢れる春味を嚙みしめて頂きたい！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/aigamo ━━━━━　≫続きを読む

鶏皮のジンギス！他県からも人気沸騰中です！

遠山郷ではもう数年前から大人気！ですが、 最近、静岡県や愛知県方面からのお客様も徐々に人気沸騰中なのが、 「鶏皮のジンギス」です。 鶏皮にジンギスダレがよくしみて、焼いたときの皮目のパリッと感！ 焼き　≫続きを読む

旨味溢れる「塩ラム」のお得な２パックセット！発売！

アイスランド産ラムのブロック肉を味付！！ お得な２パックまとめ買い商品登場しました。 お得な旨味溢れる「塩ラム」の２パックセット！！ 単品だと、￥1,500が！！→2パックだと￥2,800になります！　≫続きを読む

【新商品】とりじん・鹿ジンのにんにく胡椒味が登場！

この夏は例年をまた上回る酷暑！ 若旦那より、みんなに元気になってほしい！と、なんと～！！ 先日の塩じんにんにく胡椒味に加えて、 とりじん＆鹿ジンのにんにく胡椒味！！新発売です！ 美味しいパンチが、身体　≫続きを読む

遠山郷のお肉博士による利き肉ツアー！

先日のことになりますが、遠山郷のお肉博士による利き肉ツアー！ 若旦那のお肉談義&6種のお肉の利き肉体験。無事に終わることができました。 各地の催事にお出かけいただいたみなさまにも重ねて感謝申し　≫続きを読む

ソロキャンプに、ひとり暮らしやシニア世帯にも！　手軽に使える『おひとりさまサイズ』

こんにちは、スタッフ鶉之信です。 我が家には独立した息子が一人おりまして、アパートでひとり暮らしなので、 ちゃんと食べてるかな、といつも気になっております。 一人分の食事づくりって、結構大変ですよね。　≫続きを読む

鹿カレーレトルトを使い鹿肉入り炒めご飯「お肉レシピ」

温めるだけ簡単なのに！美味しい鹿肉ジビエカレーをご自宅でも！ 過去のブログより、鹿カレーのレトルトを使ったアレンジ料理！炒めご飯を紹介します。 おちゃさんレシピより そのまま食べればおいしい鹿肉レトル　≫続きを読む

今シーズンは豊猟。山の恵みに感謝。

先月15日から狩猟解禁となりましたが、 今年は、翌日から猟師さんから沢山の山の恵みが届けられました。 スタッフでも1日にこれだけの数はあまり見ない光景。 （11/17の模様） 豊猟にご近所さん達も集ま　≫続きを読む

静岡放送の模様・とりじんあったかメニュー

先日のことですが静岡放送さんの取材で、 あの爆風スランプのパッパラー河合さんが 来てくださいました！感激でした。 遅ればせながらその時の模様です。 角っこで焼肉も楽しんでいってくれました。 鹿ジン、猪　≫続きを読む

猪スジ焼にんにく胡椒味で猪肉の日を楽しんでくださいました！セールは４/６迄！

常連さんたちも、猪肉の日を楽しんでくださいましたので 紹介します。 皆さん、ありがとうございます！ 弟子さんのインスタもぜひご覧くださいませ。 https://www.instagram.com/p/　≫続きを読む