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2023年12月のお便り

12月のお便り   今年の１月からあたためていた企画があります。 ・・・大河ドラマの「どうする家康」ありがとう！始めます「どうしたスズキヤ」。 海のイカやサメとコラボして１１月末ごろから味付　≫続きを読む

週刊いなで焼鍋奉行を、ご紹介いただきました。

週刊いなの新年号に焼鍋奉行をご紹介いただきました。 ありがとうございます。 伊那も方も、このお鍋は！！とご興味を持っていただいたようで嬉しい限りです。 この美味しさ、楽しさを1人でも多くの方へお伝えで　≫続きを読む

「焼肉の街」飯田市！最新データで今年も日本一！

本日の信濃毎日新聞と中日新聞に飯田焼肉の記事が 掲載されておりましたので紹介いたします。 ★信濃毎日新聞 ★中日新聞 最新の「人口1万人あたりの焼肉屋の店舗数」で今年も飯田市が一位になりました。 焼肉　≫続きを読む

鹿ミンチのガパオ！「お肉レシピ」

常連さんの過去のレシピ集から 鹿ミンチのガパオ！最近は、おうちにいながら、各国のお料理を楽しんでいらっしゃる方が多いので こちらもおすすめです！ コープでは、ガパオの食材キットもあって人気のようです。　≫続きを読む

豚スジ中華あんかけ・棒切りぶたじんチリ味で酢豚

  今日は、過去のブログから中華料理のご紹介。 おうちご飯を楽しみましょう” 豚スジで中華あんかけ！” 豚スジは大容量でリーズナブルと、人気の商品でもあります。 串焼きや、煮付け、焼きや唐揚げ、寒い時　≫続きを読む

スズキヤに猪グッズが登場

来年の干支にちなみまして（？）、猪グッズの数々が登場しました。 （※販売の予定などは…今のところございません） まずは蹄を使った鈴です。厄除け防止に良さそうな感じが存分に出ています！ こちらは毛皮を使　≫続きを読む

旨味爆発！マザーチキン（親鳥味付け）のアヒージョ！

旬の野菜が美味しい時ですね！ 今日は、ちょっと涼しい朝でした。 そんな時は、ちょっとまだ温かいものを食べたくなりますね！ お志保さんの薩摩汁もあったまって、おすすめです。   私は、マザーチ　≫続きを読む

鶏スジミンチで小鍋スープカレー！

昨日は、中秋の名月！ 少し雲はありましたが、この辺りは見る事が出来ました。 みなさんもご覧になりましたか！？ 晩の涼しさに、秋の空気が澄んできた感じがまたいいですね！ 少し肌寒くはありましたが、少し表　≫続きを読む

今月の肉の日は、おうちキャンプを楽しもう！

今月の肉の日は、おうちキャンプを楽しもう！ 肉の日を思いっきり！おうちで楽しみます。 気持ちは明るく、お肉で元気になってもらいたいですに★ まずは豚一本ハラミジンギス！ https://www.jin　≫続きを読む

2019年のイノシシ初荷！

2019年になり、イノシシの初荷がありました。 例年、スズキヤの山はじめ（狩猟始め）は1月4日～1月7日の間ですが、 本年は昨日1月4日が山はじめで、初荷はイノシシ2頭でした。 その2頭のうちの1頭は　≫続きを読む