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【せせり好き】弾力、適度な脂、濃厚な味わい。鶏、豚、合鴨、羊のせせり大集合！

通常「せせり」と言えば、鶏肉の首の剥き身で、 一羽からわずかしか取れない部位を言います。 当店は、取り扱い畜種も多いため、 よく動く首の筋肉の部分で、身がとても締まっていて、 もも肉よりも脂身が多い特　≫続きを読む

11/14（火）NHK Ｅテレ『天才てれびくん』／「焼き肉のまち長野・飯田ツアー」

来週の11/14（火）午後5:35 〜 のNHKEテレ『天才てれびくん』は 「焼き肉のまち長野・飯田ツアー」！！ということで、 焼き肉店がたくさんある長野県飯田市で肉ツアー開催。 出前焼き肉、極上のタ　≫続きを読む

遠山ジンギスをＣＲＥＡ(クレア）9-10月号に掲載していただきました。

8/5に発売のＣＲＥＡ(クレア）9-10月号に掲載していただきましたので 紹介します。 全国の名品揃いに遠山ジンギスも！ 「日々のごはんのお取り寄せ」特集の仲間入りをさせていただきました。 普段お楽し　≫続きを読む

ロースト用ブロック肉セットをお客様にお使いいただきました

お客様より、当店のお肉をお楽しみくださいまして、 お写真をいただきましたので紹介いたします！ 先日届けて頂きました｢ロースト用ブロック肉セット｣ ですが、お陰様でとても楽しく料理が出来、美味しく頂きま　≫続きを読む

月刊「はこべ2月号」　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『2月のお便り』が（P11）が掲載されました。  

1/30日はみその日。味噌味のジンギスで楽しんでください。

今日はみその日。 朝一杯の味噌汁を飲むと、ほっこり。 身体を目覚めさせてくれると耳にしますね。 全国でも生産・消費されている味噌の約4割が、信州味噌といわれるくらい、 馴染みのお味噌。 最近では、都会　≫続きを読む

3/7は「メンチカツの日」馬肉ミンチ＆レシピ本プレゼントキャンペーン開催！

明日3/7は「メンチカツの日」 関西では「メンチカツ」のことを「ミンチカツ」と呼ぶところも多く、 3（み）と7（しち）で「ミンチ」と読む語呂合わせからだそうです。 また、受験シーズンに縁起が良くてボリ　≫続きを読む

とりじん唐揚げサイズをレポートしていただきました

毎月恒例となっております週刊いいだ「働きwoman”N”のジンギスレポート」を 掲載していただきました。 今回は「とりじん　唐揚げサイズ」をご紹介。 https://www.j　≫続きを読む

【入荷僅少お早めに！】数量限定入荷！ 鹿タンをゲットするなら今！】

【入荷僅少お早めに！】数量限定入荷！ 鹿タンをゲットするなら今！】 ■鹿のタン　お1人様1点まで https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6113 ━　≫続きを読む

メディア続きの週末。ご紹介ありがとうございました！

先週末は土曜日が、NHK長野放送「どどどど!信州イチオシ」。 日曜日が、長野朝日放送 「どーゆーの？信州」に スズキヤのお肉が紹介されました。 有難いことにメディア続きのスズキヤです。   　≫続きを読む