◆肉屋の本棚/Vol.46『おとなが愉しむおうちカレーの世界』 | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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◆肉屋の本棚/Vol.46『おとなが愉しむおうちカレーの世界』

◆肉屋の本棚/Vol.46『おとなが愉しむおうちカレーの世界』

カレーに関する本は、レシピ本からこだわりの味までいろいろありますが、

「おうちカレー」と付いてるこの本は、ルーやレトルトの情報が満載！

皆さんもきっとこの中に、お気に入りの味があると思います。

発売日2021/3/20　出版社/ぴあ株式会社

子どもの頃から、我が家にもS＆Bの赤い缶があります。

あれは何と、1950年から出ているのだそうで、

その前にも瓶入りや、白い缶だったこともあったそう。

我が家は基本的に、中辛のルーに甘口を足して、

最後にパウダータイプで味を調節しています。

隠し味は板チョコとソースを少し。

皆さんのお宅ではいかがでしょうか？

【気になるページ】P73『ジビエカレー』

ご当地レトルトカレーのジビエコーナーに、

スズキヤの『鹿肉カレー』をご紹介いただいています。

こちらは現在も販売しておりますので、

ぜひ一度、ご賞味ください。

■鹿肉カレー

https://www.jingisu.com/c/yama/6501

投稿日： 2024年03月14日　カテゴリ： ▽ブログ　タグ：鹿肉, 鹿肉カレー, カレー, 肉屋の本棚, おうちカレー　投稿者：（うずらの信）uzuranoshin

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】3/14(木）放送

【マトン大好きさんに！マトンミンチ新発売！】羊肉好きならマトンの旨味を一度味わってくださいませ♪

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