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鶏皮キンカンを食べてみました！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   スズキヤでは『キンカン』と呼んでいる卵黄が びっくりするほど入っている商品を食べてみました。   ■味付　皮・キンカン　250ｇ https:　≫続きを読む

焼肉の街飯田6点セット、すき焼きセット、極上ぼたん鍋セットを購入でホットガーリックをプレゼント！

29日「肉の日」キャンペーン！！ 「焼肉の街飯田・焼肉満喫6点セット」「遠山ジビエ　すき焼きセット」 「極上！遠山流ぼたん鍋セット（猟師鍋）」の どれか3つのセット商品を7/31までにご注文いただいた　≫続きを読む

この春の新商品！鹿スジニンニク胡椒味&塩バジル味

春に出たばかりの新商品のうち、鹿スジの味付け！ ニンニク胡椒味&塩バジル味！ 人気なんです～！ お店でも、お買い求めの方がちらほらと 新しい味を覚えていただいて、ありがとうございます！ 鹿スジ　≫続きを読む

カレー×ラム肉！カレーにラム焼きのっけ！

先日のテレビでジンギスカンが映っていて、あ～久しぶりに食べたいと思いました。 滴る肉汁たまりませんね！ラム肉のあの旨味を想像しただけでもやっぱり 食べたくなってしまいました。 カレーの日のあと、カレー　≫続きを読む

超貴重な黒毛和牛のリブアイステーキが新登場！

きめ細やかな肉質！なめらかな歯ざわり！ サーロインやヒレと同じように、 最高級部位と言われる「リブロース」 そしてこのリブロースのかたい部分『かぶり』をカットした、 いわゆるロース芯でつくった 巷で大　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和五年十一月号

・・・御三家、ベスト3、三位一体、三巴（みつどもえ）、 「3人寄れば文殊の知恵」、「部屋とYシャツと私」とか、 世の中、けっこう「3」で構成されとる。 「3」には、秘めた力がありそうだ。 三遠南信（さ　≫続きを読む

各国の牛肉料理を体験！おうち時間に食で旅をする。

おうち時間が長い、この時に、いろいろな国のお料理を楽しんで 食で旅をするのが、流行っているようですね！ タイトルは「牛肉体験」ですが、各国の牛肉料理が紹介されていて 楽しめました。   ちょ　≫続きを読む

フジテレビ「トクする特区」に飯田焼肉が紹介されました！

1月4日にOAされたフジテレビ「トクする特区」で、 こんな焼肉文化見たことない！日本一焼肉を愛する街が1年で最もバグる日に密着と題して 飯田焼肉が紹介されました！ 飯田市は人口1万人あたりの焼肉店舗数　≫続きを読む

「飯田焼肉文化」が熱い！！

今や「飯田焼肉」という言葉は飯田市民にとって馴染みのある言葉ですが、 今年に入って色んなパンフレットや冊子で「飯田焼肉」の文字を目にします。 最近では、飯田市の広報ブランド推進課から『飯田焼肉の取説』　≫続きを読む

忙しくてもジンギスカンで美味しくしっかりご飯

朝起きるとあさがおが元気に咲いている姿を見れて ここ最近朝からほっこりできます。 一度に15～20個くらい咲くのでなかなかの見ごたえです。 盆でお墓の掃除やお客様のお迎えでバタバタしますね。 昼はどう　≫続きを読む