牛肉の旨味たっぷり！「黒」「赤」「白」の3色牛ホルモンがお買い得！ | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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牛肉の旨味たっぷり！「黒」「赤」「白」の3色牛ホルモンがお買い得！

「黒」「赤」「白」の3色牛ホルモンがお買い得です！
どれも牛肉の持つ旨味がたっぷり！食べ比べしてみても楽しいと思います。
お好きな牛ホルモンをこの機会に見つけてみてはいかがでしょうか。

■焼味噌ニンニク醤油が香る牛黒ホルモン「牛黒ミノのジンギス」（260g／850円→特売価格760円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4002

見た目がセンマイに似ている皮つき牛ミノをボイルして遠山ジンギスのたれをからめました。
ボイルされ、味が付いているので、簡単焼くだけ！です。
独特の歯触りと香りが良いと、ツウの焼肉ファンにはたまらない一品で、
焼肉の街飯田の定番部位です。

若旦那オススメの焼き方が、元々ボイルしてあるお肉なので
表面（黒い部分）をカリッと焼いて、白い部分はサッと炙るだけ！

実は煮込みにも大活躍。そして、揚げものにも。
驚きの食感、驚きの見た目で、インパクトありです！
ぜひお試しくださいませ。

■牛赤センマイにんにく胡椒味（250g／680円→特売価格590円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4078

赤センマイは味がかなり濃厚で、普通のセンマイと違って、
「もつ」等のように脂の旨味を楽しめる部位になります。
その赤センマイを焼肉などにバッチリのにんにく胡椒のタレで味付けしました。
網焼きや鉄板、フライパンなどでも美味しくお召し上がりいただけます。

牛のホルモンの中で「一番の味と食感」という人もいます。
脂の甘みと、ほどよい歯ごたえで噛めば噛むほどに
旨味をお楽しみいただけます。

■トロ旨牛ホルモン「牛白ホルモン」（味付）（270g／680円→特売価格590円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4071

牛の白ホルモンに焼味噌ニンニク醤油たっぷりのタレで味付をしました。
焼いて食べれば、ジュージューと音を立てるたっぷりの脂と、
弾力のある歯ごたえがたまりません。

コラーゲンもたっぷりで、
口の中に入れればフワッと脂の甘みが広がり、
噛めば噛むほど旨味が染み出てくる人気のホルモン。

寒い季節には、牛モツ鍋にしても美味しいです。
そのまま鍋に入れるだけ！牛の旨みが野菜に染みて絶品です！身体も芯まで温まります！
⇒レンジでお手軽シリーズ！牛白モツ（味付）でモツ煮（鹿之助ブログ）
https://www.jingisu.com/topix/17716.html

投稿日： 2021年01月17日　カテゴリ：いろんなお知らせ　タグ：牛肉, ホルモン　投稿者：肉屋の女房

在庫限りの限定品！柔らかジューシー極厚牛＆赤身肉の旨味あふれるカイノミ！

「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」でビフテキじんをご紹介いただきました

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