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11月7日はモツ鍋の日!スズキヤのあったかお鍋!

さむーいっ!な朝を感じるようになりました。
遠山郷の紅葉も里へ下りてきて、
朝日があたるとキラキラ輝いております。

さて、11月7日はモツ鍋の日。
この日が「立冬」(11月7日頃)になることが多いことと、
「いい(11)もつな(7)べ」(いいもつ鍋)、
「いい(11)な(7)いぞう」(いい内臓)と読む語呂合わせから。

モツは普通のお肉に比べてビタミン類が豊富!!
特に疲労回復に効果のあるビタミンB群、
皮膚や粘膜を丈夫にするビタミンAがたっぷり!って言われてます。
さらにさらに、モツ独特のぷるんとした食感はコラーゲンたっぷりの証拠!
お野菜もたっぷり一緒に、アツアツを味わってくださいねー!

スズキヤでもつ鍋におすすめはこちら▼
とんちゃん(味付け生ホルモン)(400g)
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牛白モツ(味付)270g
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投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, 遠山の食・郷土料理  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

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