南信州のジビエジンギス！猪ジン＆鹿ジン！ | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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南信州のジビエジンギス！猪ジン＆鹿ジン！

南信州では「ジビエジンギス」も人気があります。
天然の猪肉、鹿肉なので旨味が詰まっていて、
ジンギスカンのタレとの相性も抜群です！！

先日のテレビ放送でも紹介されたお肉はこちらになります！

■鹿肉の味付焼肉（焼き味噌醤油にんにく味）「鹿のジンギス」（230g／870→特売価格720円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6001

焼き味噌醤油にんにく味の鹿肉。
鹿肉にジンギスカンのタレを揉みこんでみたら、
クセも感じず、思った以上にあっさりした味になりました。
発売以来もう、40余年も親しまれている味です。

焼肉だけではなく、そのままカレーにもお使いいただけます。
下味も付いていますので扱いやすいです。
山の恵みのジビエカレーをご家庭でお楽しみくださいませ。

これからの暑い季節にはカレー味の鹿肉もオススメ。
他では味わえない、当店オリジナルのカレー風味ダレを使ったジンギスカンになります。

■スパイシーカレー極上鹿ジン（220g／1,000→特売価格890円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6012

■猪のジンギス（200g／870円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/5001

焼肉用の猪肉に、特製スタミナだれを揉み込みました。
にんにくと信州味噌が隠し味！
野菜と一緒に焼くだけでワイルドな山の焼肉が楽しめます。

イノシシ肉は高タンパク、低カロリーで、さらに体に大切な栄養成分の
ビタミンB群（B2、B6、B12）が豊富に含まれています。
そんな栄養豊富な猪肉を肉のスズキヤ秘伝のタレで揉みこみました。

炭火焼き、フライパン、ホットプレートなどで
焼くだけで、美味しくお召し上がりいただけます。

投稿日： 2020年06月28日　カテゴリ：スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理　タグ：猪肉, 鹿肉, 遠山ジンギス　投稿者：肉屋の女房

雑誌「男の隠れ家」にジンギスハイグレードが掲載！

週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

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