【今週のめぐりあい】 明日11月24日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／長野県は宇宙県　 飯田お月見天文同好会・奥村茂実さんに身近な宇宙のお話し　≫続きを読む

この度、飯田市に「飯田焼肉研究所」が11月29日、飯田焼肉の日にめでたくオープンします！ ここから全国へ日本一の焼肉のまちである南信州・飯田の焼肉文化を発信していきます。 オープン初日は焼肉の無料ふる　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.14　焼肉にまつわる言葉をイラストと豆知識でジューシーに読み解く『焼肉語辞典』 人口1万人あたりの焼肉店数日本一のここ飯田市は「焼肉のまち」とも言われ 来る11月29日を「飯田焼　≫続きを読む

【秋の感謝セール明日まで！！人気商品ランキング発表！！】 いよいよ秋の感謝セールも明日11/20までとなりました。 期間中、たくさんお買い求めいただきまして心より感謝いたします。 今回はそんなセール期　≫続きを読む

【新商品】ワインにピッタリな上質のロースト鹿スライスでボジョレー解禁を祝おう！ スライスローストジビエ 160ｇ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikanik　≫続きを読む

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 ついに狩猟解禁！ジビエの季節が始まりました。 今朝お店に行ってみたら、店先に熊と猪が！ 例年は一週間くらいは獲れない日が続くのですが、 今年は初日から猟師さんからた　≫続きを読む

【11/15狩猟解禁！ジビエシーズン到来！山の恵みを味わおう！】 ■猪極上肉スライス　200ｇ　通常1,860円→1,680円！ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】 明日11月17日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／宮田村　善積農園 移住後、2代続く果樹農家のお話しです。※11/16の続　≫続きを読む

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 本日は人気の牛サガリの姉妹品をご紹介。 牛ヒレもろみ味噌だれ焼き https://www.jingisu.com/c/beef/4097   肉厚の牛ヒレ　≫続きを読む

明日11月15日はいよいよ狩猟の解禁日です。 日本では来年の2月15日までが狩猟期間ということで これからいよいよジビエのシーズンを迎えます。 ということで、スズキヤでは狩猟の安全と豊猟を祈って 毎年　≫続きを読む

先月末から販売させて頂いた スズキヤがこの冬オススメの鍋セット「山の鴨肉鍋セット」が 11/5の南信州新聞に掲載されました。 お陰様で大変人気です！ 旨味たっぷりの鴨だしが出る スズキヤオリジナルの鍋　≫続きを読む

◆肉屋の本棚◆　Vol.13 『いけるね！シカ肉おいしいレシピ60』松井賢一 今回の本棚は鹿肉レシピについての本をご紹介。 お店で食べる機会はあってもなかなか自分で料理する機会は少ない鹿肉料理。 鹿肉　≫続きを読む