スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 89

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スズキヤのひき肉でガパオライスを作ってみました!

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 8月9日は「ハンバーグの日」です。スズキヤでも先日メルマガでいくつかのひき肉商品をご紹介させて頂きましたが、スズキヤのひき肉はハンバーグ以外にもご活用頂けます。 と ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 鹿肉レシピ  タグ:   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

旨味を閉じ込めたハンバーグ!肉のスズキヤオススメ「ミンチ」商品

【8月9日はハンバーグの日】旨味を閉じ込めたハンバーグ!肉のスズキヤオススメ「ミンチ」商品 鹿肉100%挽きたてミンチ300g(狩猟) https://www.jingisu.com/c/youto/ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メルマガバックナンバー  タグ:   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

あたらしいグリルプレートを試してみました!

自営業なので、だいたい、3食、若旦那とごはんが一緒です。 そして、いまは、夏休みなので、坊主がおります。 小さいころから、ごはんを炊く係をしとります、坊。 だもんで、自然と男子厨房に入る男になりつつあ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 鈴木一家  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

肉屋の本棚/Vol.2『アウトドアごはん』キャンプ 釣り BBQ

◆本の紹介◆ Vol.2 『アウトドアごはん』キャンプ 釣り BBQ   眩しい日差しを感じる遠山郷。 まさに夏本番感じる今日この頃です。 本格的なキャンプシーズンが到来ですが、 近年人気の ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 肉屋の本棚, ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鶏平

家でお酒を楽しむ【家呑みおつまみ特集】

家でお酒を楽しむ【家呑みおつまみ特集】 手作りハムやローストビーフでグルメパーティー https://www.jingisu.com/p/search?keyword=%E3%83%8F%E3%83% ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メルマガバックナンバー  タグ:   投稿者: 鶏平

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】8/4放送

【今週のめぐりあい】 8月4日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容/阿島傘の新しい取り組みへ① りんご並木から南信州の伝統文化を発信するプロジェクト ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メディア掲載 告知, ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鶏平

ワイルドにお肉を丸かじり!スズキヤのお肉でBBQを盛り上げよう!

【夏休みBBQシーズン】ワイルドにお肉を丸かじり!スズキヤのお肉でBBQを盛り上げよう! マトンモモ ブロック 400g https://www.jingisu.com/c/youto/steak/1 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メルマガバックナンバー  タグ:   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

「お肉のよもやま話」料理で再発見!お肉の魅力、おいしい秘密 2022年7月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2022.7.28 今回は「馬肉」についてご紹介いただきました! いつも、ありがとうございます!!   ―料理で再発見!お肉の魅力、おいしい秘密―馬肉焼肉 日本の ≫続きを読む

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【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】7/28放送

【今週のめぐりあい】 7月28日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容/川本喜八郎人形美術館15周年+人形作家15年  チェコ在住 林 ゆみさんへのイ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メディア掲載 告知, ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鶏平

【創業の味・ぶたじん&とりじんが復活!】5日間だけ特別価格でご提供!

【創業の味・ぶたじん&とりじんが復活!】 3つの復刻・創業味 復活!5日間だけ特別価格でご提供! 遠山ぶたじん 創業の味300g 720円→550円! https://www.jingisu.com/ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メルマガバックナンバー  タグ:   投稿者: 鶏平

山の肉屋のかわらばん令和四年七月号

■秘境のオアシス山間のMeat shop スズキヤ店内たった8坪ワンフロアになんと150種類の商品が!! これだけあると見応えもあるしスタッフとの肉話にも花が咲きます。   「コールドミート ≫続きを読む

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2022年7月のお便り

7月のお便り   オラは、1960年生まれ。 昔はお肉は時節句(ときせっく) 何かの時しか食べられなくいて、 カレーの具はチクワや魚肉ソーセージ…という友人も多かった。 土用の丑の日は、ウナ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 若旦那

スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 89 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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