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そのまま焼いても美味しい！家飲みグルメ串焼きセット！

串に刺してお好みの野菜と焼くだけ簡単♪ 家飲みのおつまみやバーベキュー、焼肉にも楽しめます。 串焼きだけではなく、お肉をそのまま焼いて塩コショウなど お好みの味付けでお召し上がりいただいても美味しいで　≫続きを読む

ぶたじんとズッキーニ（夏野菜）の炒め物「お肉レシピ」

巷で（スタッフの間で）話題の ジンギスとズッキーニの炒め物を私も作ってみました！ ▼スタッフのブログはこちら ・夏野菜・採れたてズッキーニとジンギス「お肉レシピ」 https://www.jingis　≫続きを読む

骨付き肉特集・週刊いな「お肉のよもやま話」掲載

毎月恒例となっております週刊いな「お肉のよもやま話」が 掲載されましたので紹介いたします。 今回は骨付き肉の話。 少し前には「マンガ肉」というのも流行って、 ワイルドに食べる骨付き肉はとても美味しく感　≫続きを読む

綿半松本芳川店にて催事のお知らせ

今週末の催事をお知らせいたします。 9/2（日）綿半 松本芳川店 〒399-0006 長野県松本市野溝西3-7-1 営業時間：9：30～21：00 TEL: 0263-58-6669 スーさんが伺いま　≫続きを読む

暑い季節に最適な酸味の効いた「ジンギ酢シリーズ」開発中！

５月５日(木)は言わずと知れた【子どもの日】。 ゴールデンウィークも折り返し地点。後半戦に突入です！ スズキヤでもお節句の風物詩「武者絵のぼり」を本店に飾ったり、 ご近所の食料品店さんではこの時期限定　≫続きを読む

「馬肉焼肉」があっさりヘルシー！ 今年の夏は馬肉焼肉で決まり！

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 第472号━2022年6月29日(水) 馬肉は馬刺しで食べるもの？ 実は「馬肉焼肉」があっさりヘルシーなお味でかなりいけます！ クセになる食感、ほかにない味わい。今年の夏　≫続きを読む

【希少品入荷！】天然ジビエの味わい深さを感じる「鹿のハツ」！

【希少品入荷！】天然ジビエの味わい深さを感じる「鹿のハツ」！ 鹿のハツ（天然）200g https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6223 ━━━━━━　≫続きを読む

塩レモン鍋×焼鍋奉行「お肉レシピ」

これからの暑い時期には、熱中症予防や夏バテ防止にも塩レモン鍋がいいとか！？ 焼鍋奉行で試してみましたが、うわさ通りの絶品でした！！ 見た目もさわやか～！！ さっぱり味ということで鶏がらスープを使うのが　≫続きを読む

鹿肉のミガキ

今、大注目の鹿肉です！ 鹿肉のミガキご用意できました！ 柔らかくて、とろける味わいです。 個性もさほど感じないミガキ用！ お肉がひときわ小さくなるまでな中火で加熱してください。 お好みのソースでおたの　≫続きを読む

ニラと一緒に炒めるだけ！豚レバージンギスでニラレバ炒め！

ジメジメした日には豚レバージンギスを使った豚レバニラ炒めがオススメです！ 栄養豊富な豚レバーの味付けをニラと一緒に炒めるだけ！ それだけで簡単に豚のレバニラ炒めが作れちゃいます！ ■サクッと香ばしいレ　≫続きを読む