2007年10月
投稿日: カテゴリ: タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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2/11週刊いいだチカラめしレポート!高校生応援企画スタート!!
いつもお世話になっている週刊いいださん! 今月から、新企画スタートしました!! このご時世でも、お肉で明日への活力を!! ジンギスが皆様のチカラめしになってくれたらと、 学生さんの応援企画から幅広い世 ≫続きを読む
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SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】9/7(木)放送
【今週のめぐりあい】 明日9月7日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… シリーズ「個のちから」第4シリーズワークショップ~ファシリテーター ≫続きを読む
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たてしな自由農園茅野店/アピタ高森店にて催事のお知らせ
今週末の催事の予定です。 4/6(土)~4/7(日)たてしな自由農園 茅野店 〒391-0216 長野県茅野市米沢3905-1 営業時間:9:00~17:30 TEL: 0266-75-5510 スー ≫続きを読む
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素材の旨味を存分に楽しめる ヤギ肉の塩炒め「お肉レシピ」
春の気配がしてきました。 今日は、春に食べたくなるヤギ肉! という事で、鈴木家の食卓紹介! ヤギ肉(メスヤギ)をシンプルに野菜と 塩で炒めた素材の旨味を存分に楽しめるお料理です。 胡椒も少々、塩加減も ≫続きを読む
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【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】7/14放送
【今週のめぐりあい】 7月14日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容/「長野県は宇宙県 はやぶさ2の働き②」 飯田お月見天文同好会の奥村茂実さんから ≫続きを読む
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C.W.ニコルさん直伝の絶品鹿肉料理が紹介されていました。
先日、テレビでC.W.ニコルさん直伝の絶品鹿肉料理が紹介されていました。 鹿肉ミンチを使ったキーマカレーや ハーブシチューです。ジビエといえば、秋の味覚!といっても過言ではありません。 鹿の旨味で体も ≫続きを読む
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鹿のミンチパスタ・マトンブロックでアイリッシュシチュー
常連さんからまた素敵なお料理が届きました。 いつもありがとうございます。 まず1つ目は鹿のミンチを使ったパスタ! ローリエも入っていて、こちらまでいい臭いが漂ってきそうです。 これは!!太麺に鹿ミート ≫続きを読む
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山の肉屋のかわらばん令和五年五月号
グリコのキャラメルは「1粒300メートル」のエネルギーがあるらしい。 オラのオトウチャは「キャメルは300mだが 『猪汁一杯シシ十六厘(約64km)』だぞ。」 と、負けず嫌いを言っとりました。 根拠が ≫続きを読む
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1129の日(いい肉の日)スズキヤのお肉でクリスマス&年末年始のオードブル
今日は肉の日ですね!! しかも、年に一回、令和初のいい肉の日です。 日頃から、みなさまにはいいお肉をお届けしたいとスタッフ 一同真心こめて製品つくりに努めております。 そんな、スズキヤから、肉の日に ≫続きを読む
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棒切り豚チリ食べてみました
先日、新発売になった棒切り豚チリ! 半分は焼いて、もう半分は揚げて食べてみました。 まずは揚げ物から。片栗粉を付けて揚げるだけ! 揚げ物にすると、旨味が衣の中に閉じ込められて 噛むたびに旨味がジュワっ ≫続きを読む