2020年11月
投稿日: カテゴリ: タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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フォアグラ 入荷しました!
世界三大珍味の一つ、「フォアグラ」です! 濃厚でトロッとした味わいがたまりません。 本当に肉厚、お好きな方には本当にたまらないと思います。 とろけます~! フォアグラが!?とお思いでしょうが、スズキヤ ≫続きを読む
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コショウの風味が香る馬肉のロースト新登場!
馬肉好きにオススメ! 赤身肉の旨みがジュワッとあふれる馬肉のロースト! コショウの少しスパイシーな香りが食欲をそそります。 ■馬肉のロースト ソース・ワサビ付(220~260g/2,020円) htt ≫続きを読む
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創業65周年企画第2弾! 数量限定セール!元祖とりじん・マザーチキンもろみ味噌味!2/5迄!
今日は節分。 福を呼び込んでまいりましょう!このご時世でも お肉を食べて楽しみを見つけながら過ごしてくださーい! セール!元祖とりじん・冬の味噌味!創業65周年企画第2弾! マザーチキンもろみ味噌味数 ≫続きを読む
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【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】3/31
【今週のめぐりあい】3/31(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容は、 「帽子デザイナーとして」 3月30日に引き続き、山川清隆さんご出演予定です。 どうぞお ≫続きを読む
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2018年3月のお便り
3月のお便り 彼岸に雪が10センチも積ったのには、たまげた。 さて、商売をやってるせいか、引き寄せてしまうのか。 私の周囲では、毎日毎日、何かが起きる。今日は穏やかだったと思えるのは、年に2~3日です ≫続きを読む
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信州・遠山郷のご当地極厚ステーキ「ビフテキじん」
【地域の食文化、食習慣に根ざしたご当地ステーキ】 遠山郷のご当地ステーキ!は、超肉厚な味付け牛サガリのこと。 ■極厚牛 旨味ステーキ(味付牛サガリ)(260g/950円) https://www.ji ≫続きを読む
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◆肉屋の本棚/Vol.33『歴メシ! 決定版』
◆肉屋の本棚/Vol.33『歴メシ! 決定版』 歴史料理研究家の遠藤雅司さんは、世界各国の歴史的な料理を再現し、 実食するプロジェクト『音食紀行』の主宰者です。 この本は、 ≫続きを読む
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冷凍庫の常備品、ぶたじんで一品完成
こんにちは、スタッフ鶉之信です。 皆さんのお家の冷凍庫に、常備しているものって何でしょう? 我が家はやはり、ぶたじん、とりじんです。 このあたりのスーパーには、だいたい置か ≫続きを読む
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【猪そば、鴨そば、キジそば、スズキヤ的年越しそばのススメ!】
【猪そば、鴨そば、キジそば、スズキヤ的年越しそばのススメ!】 ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋65年https://www.jin ≫続きを読む
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「月刊はこべ」9月号に若旦那のお便りが掲載
少々前の話題になりますが、 「月刊はこべ」9月号に若旦那のお便りが掲載されました。 10月に入っても本当に10月?と思うくらいの暑さになっていますね。 「猪ヒレの酒粕味噌漬」で冷や汁をいただいたのです ≫続きを読む