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熱中症予防に味噌！？夏野菜・ズッキーニとジンギス 「お肉レシピ」

お志保さんたちのズッキーニ投稿から、私も食べたくなりまして ジンギス×ズッキーニやってみました。 レシピらしいレシピではなく、炒めるだけ簡単です。 どのジンギスでしようか！？と思ったのですが、塩じんと　≫続きを読む

若旦那さんのよもやま話紹介！「レバニラ炒め」

お肉の日に！！若旦那さんのよもやま話紹介！ 恒例の週刊いなさんに掲載していただきました。 ありがとうございます！！ 今日は、牛肉の日でもあるので、牛肉も楽しんでみてくださいませ。 よもやま話は、レバニ　≫続きを読む

新商品！鹿しゃぶしゃぶ用

☆★☆ 新商品の紹介 ★☆★ 芸術の秋といいますね、若旦那さんは新商品ラッシュで 爆発しております！ 旨味いっぱいの鹿肉を〆まで味わう！鹿しゃぶしゃぶ用!! ■鹿しゃぶしゃぶ用（200g／980円） 　≫続きを読む

週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！！」チカラめしリポート掲載

週刊いいだに毎月恒例で掲載中の飯田下伊那の高校生を応援する 「熱中！夢中！ハイスクール！」。 4月10日号は、飯田女子高校のバレーボールクラブの活動についてご紹介！ クラブ長のの伊坪歩乃華さんにインタ　≫続きを読む

極上イノシシ肉の旨味！ぼたん鍋セットで梅雨の寒さも吹き飛ばそう！

日本では、古くから一番良いことを「イの一番」といいます。 イの一番のイとは「猪」のこと。 猪肉は日本の野生食肉の中で一番良いお肉ともされています。 遠山郷での最高のおもてなし料理は、 囲炉裏端で、鉄鍋　≫続きを読む

ラムチョップは塩コショーで旨味堪能！

フランス料理のうち、もっとも贅沢でもっとも格式が高い食肉のひとつと言われる仔羊。 ちょっと手が出ない！？なんて、思っていませんか、スズキヤのラムチョップを 一度食べて普段のちょっとしたご馳走にしてもら　≫続きを読む

南信州・遠山のいろいろなお知らせ

2月24日(日)13:00～14:30 遠山温泉郷 かぐらの湯にて。 遠山の霜月祭特別公演が開催されます～♪ 12月の寒い時期に、一昼夜繰り広げる霜月祭を 集約して解説付きで見ることができます。 （入　≫続きを読む

牛肉祭り‼中間発表！！ 人気ランキング！ベスト５を発表！

好評開催中の牛肉祭り！ いよいよ、今週末までとなりました！ 気になっている方は、この機会をお見逃しなくご利用くださいませ。 牛肉祭り‼中間発表！！ 人気ランキング！ベスト５を発表します！　≫続きを読む

プレミアムなセット商品ポイント3倍＆馬肉特売！本日終了です！

昨日5月30日はネットショップ店長お志保さんのハッピーバースデーでした！ 店長大奮発の「プレミアム」なセット商品をご購入いただいた方にポイント3倍還元！本日終了です！ ■（おまけ付）遠山ジビエ　プレミ　≫続きを読む

オードブルに欠かせない！赤身肉の旨みたっぷりロースト！

オードブルに欠かせない！赤身肉の旨みたっぷりロースト！ 調理済のコク旨ローストセットならカットするだけで極旨ローストがお楽しみいただけます！ ■コク旨ローストセット（4,480円） https://w　≫続きを読む