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遠山郷の薬喰い　猪の酒粕味噌焼き

遠山郷の薬喰い　猪の酒粕味噌焼き 肉は薬？ 肉食が禁止されていたとされる江戸時代にも、 肉は意外と食べられていたと言われています。 猪や鹿などの獣肉は貴重なタンパク源。   特に冬場は滋養強　≫続きを読む

月刊「はこべ」7月号　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『6月のお便り』が（P11）が掲載されました。 先月、コロナ禍で控えていた「街角ジンギス」が久し振りに開催され スズキヤのスタッフをはじめ日頃お世話になっている　≫続きを読む

新商品情報！本日までプレゼント付き！！

なんと！ぶたじんに姉妹品ができました！！ 旨味がギュ！豚ロースをスティック状にして味付けした棒切りシリーズが新登場！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3049 　≫続きを読む

【真夏の肉養生】夏バテ対策は食養生。夏は豚肉。夏こそ豚肉。

夏の疲れを癒してくれる、豚肉。 ぶたじん LOVEの多いここ遠山です。 定番のスタミナ味付け肉「遠山ぶたじん」のほかにも、 実はさまざまな豚肉商品がありまして。 この度、豚肉ページをより見やすく、楽し　≫続きを読む

羊肉の日（4.29）週刊いなのよもやま話！100回目記念特集掲載！

本日、羊肉の日（4.29）にいつもお世話になっている週刊いなのよもやま話！ １００回目を迎える事が出来ました。 なんと、このタイミングでのよもやま話・100回記念！！偶然ではないような気がします。 週　≫続きを読む

遠山郷本店　1月のカレンダー

あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い致します。   遠山郷本店の1月の営業カレンダーです。 本店では毎月第2と第4の週末はお得なイベントを開催中！ 今月はこんなイベントを予　≫続きを読む

送料無料セットにちょい足しで、とりじん 焼き鳥シリーズをお得にお楽しみください。

新商品のとりじんの焼き鳥パックに、送料込みのセットを合わせてのお買い物はいかがでしょうか。 ちょっとずつ試すには、こちらのジンギスセットがおすすめです。 一人前のジンギス（味付け肉）と耐熱皿、鍋敷きま　≫続きを読む

肉屋の本棚／Vol.2『アウトドアごはん』キャンプ 釣り BBQ

◆本の紹介◆　Vol.2 『アウトドアごはん』キャンプ 釣り BBQ   眩しい日差しを感じる遠山郷。 まさに夏本番感じる今日この頃です。 本格的なキャンプシーズンが到来ですが、 近年人気の　≫続きを読む

「昼めし旅」遠山郷の特集が再放送！

2017の秋に放送された  「昼めし旅」遠山郷の特集が再放送されます！ 12/20日（金）11：40～ このうち、遠山郷は12時過ぎの放映予定だそうです。 当店では、遠山ジンギスを紹介させていただきま　≫続きを読む

棒切りぶたじんで「トンから」豚のローススティックの唐揚げ食べ比べ！

食欲の秋！お志保さん、棒切りぶたじんで「トンから」 を楽しんだらおいしかったよ♪と、教えてくれましたので紹介します。 つまりは、豚のローススティックの唐揚げでした！   *——　≫続きを読む