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お肉のよもやま話「マザーチキンの薩摩汁」

恒例のお肉のよもやま話で、「マザーチキンの薩摩汁」を掲載していただきました。 いつも、ありがとうございます。 冬場のみそ味、おいものホロ甘さにほっこりしますね。 お味噌の風味に、気持ちもなんだか安心、　≫続きを読む

母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【愛鴨編】

母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【愛鴨編】 鴨南蛮や、鴨鍋など、鴨肉には、ヘルシーな食材。 脂質や糖質、タンパク質をエネルギーに変える作用を サポートするビタミンB2が豊富で、とても疲労回復効　≫続きを読む

創業者の味！『遠山ホルモン』で簡単おかず

こんにちは、スタッフ鶉之信です。 先日、生協さんのチラシを見ていたら、 『豆腐を加える豚モツ煮込み』というアイテムが載っていました。 「これは当社の商品でもできるな」と思いつき、夕飯のおかずに一品作っ　≫続きを読む

食欲の秋！ 地物人気の棒切り豚じんをお手軽！レンジで小鍋調理！

食欲の秋！ 地物人気の棒切り豚じんをお手軽！レンジで小鍋調理！ 試してみました！ 正式なネーミングはこちらです↓＾＾ ■豚ローススティック　焼味噌ニンニク醤油味（棒切りぶたじん）（260g／840円）　≫続きを読む

【人が行き交うシーズン、冷凍庫のストックにはジンギスセットがオススメ！】

  【人が行き交うシーズン、冷凍庫のストックにはジンギスセットがオススメ！】 ■遠山ジンギス5種セット https://www.jingisu.com/c/jingisu31/ajitsuk　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】9/15放送

【今週のめぐりあい】 9月15日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／セプテンバーシードルフェスin南信州開催中！BYOで楽しもう！ 　　　佐藤篤さ　≫続きを読む

【ヤギジン（カレー風味）でリッチなホット・サンドイッチ】お肉レシピ

常連さんのレシピご紹介！   ヤギジン（カレー味・ヤギ肉）を使ってホット・サンドイッチ！　を 作ってくれました。   もう、お昼ですね！ こんなランチ、食べた~い！！と思ったスタッフです。 投稿はこち　≫続きを読む

遠山霜月祭り/和田の子供さんたちも活躍されていました！

こんにちは。スタッフの鶏平です。 昨日はここ和田地区の霜月祭りは旧和田村社・諏訪神社で開催されまして、 昨今は伝統行事を引き継ぐ子供たちも参加されているということで頑張っている小中学生の様子を見に行っ　≫続きを読む

焼くだけ簡単家飲みメニュー！「肉屋の焼き鳥」串焼きとりじん5種セット！

ご家庭で簡単に！絶品焼き鳥が楽しめる！ 焼味噌にんにく醤油のジンギスカンのタレで味付済なので焼くだけ簡単です！ お酒がすすむこと間違いなし！ぜひお楽しみくださいませ。 ■串焼きとりじん5種セット（セセ　≫続きを読む

コクと旨味の馬肉製品が今だけ特売！「さくらウインナー」や「馬肉の旨味焼肉」など！

馬肉に関する記念日がなんと！伊那谷から誕生しました！ その名も8.29「馬肉を愛する日」！！ ⇒伊那谷発信！8月29日が「馬肉を愛する日」に！馬刺しの自動販売機！？（鹿之助ブログ） https://w　≫続きを読む