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サンデーロースト！スズキヤ的ロースト肉を紹介！

イギリスの伝統料理「サンデーロースト　Sunday Roast」。 その名のとおり、日曜日に何らかのローストしたお肉を食べることです。 ローストビーフ、ローストチキン、ローストポーク、ローストラム。 　≫続きを読む

簡単レンチン料理！豚ヒレ肉ブロック！

常連さんのお料理紹介！ 豚ヒレ肉ブロック（加熱用・味付）をレンチン調理してくれました！！   レンチンには、見えないです！ 彩りも、目に鮮やかでわたしも、また食べたくなりました。 素材の旨味をお楽しみ　≫続きを読む

「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」でビフテキじんをご紹介いただきました

ちょっと前になりますが、 YouTubeの「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」に 新しい動画を公開いただきました！ 今回は極厚牛旨味ステーキ（ビフテキじん）をご紹介いただきました。 シンプルにス　≫続きを読む

【年末特典・兎肉入荷！】お正月の吉兆食材！食べる吉兆「ウサギ肉」で幸先の良い新年を！

【年末特典・兎肉入荷！】お正月の吉兆食材！予想を裏切られる美味しさ。 https://www.jingisu.com/c/rare/uniku/10001 ☆★━━━━━━━━━━━━━☆★ 最近、あ　≫続きを読む

【5/31のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 放送の内容は、「馬の背ヒュッテ 若き女性管理人」 斎藤しのぶさんが出演予定です。 　SBCラジオ・伊那谷　≫続きを読む

串焼きとりじん新商品特売も本日まもなく終了！

さらにさらに！串焼きとりじんの新商品「5種類バラエティパック」と 「鶏ナンコツ串焼き用　にんにく胡椒味」新発売特売も、まもなく本日で終了！ 若旦那からの食卓応援！家飲みだけでなく、おうちご飯にもお役立　≫続きを読む

鹿肉の煮込みカレー・過去のレシピより「お肉レシピ」

過去のブログより、鹿肉の煮込みカレーを紹介します。 鹿肉の煮込みカレー 鹿肉の煮込みはカレーに移行してもっとボロボロに柔らかくなる （おちゃさんのレシピより） シカの前脚ブロックの煮込みがたくさん残り　≫続きを読む

お客様の「レンジで簡単スチーム!ふっくらローストセット」レシピ紹介！

お客様が、スズキヤの 「レンジで簡単スチーム!ふっくらローストセット」を楽しんでくださいました。   忙しいときにも、レンジ調理で、しっかりお肉料理も楽しんで、 明日へのパワーチャージ飯にしていただけ　≫続きを読む

鶏スジミンチで小鍋スープカレー！

昨日は、中秋の名月！ 少し雲はありましたが、この辺りは見る事が出来ました。 みなさんもご覧になりましたか！？ 晩の涼しさに、秋の空気が澄んできた感じがまたいいですね！ 少し肌寒くはありましたが、少し表　≫続きを読む

和風煮物にとりじん！　七味がアクセントに　

こんにちは。スタッフ鶉の信です。   気温が下がってきて、食卓におでんや煮物の出番が増えますね。 我が家の煮物は、鶏もも肉に玉ねぎやジャガイモなどの根菜と、 キノコ類が定番なのですが、いつも　≫続きを読む