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【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】2/10

【今週のめぐりあい】2/10(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容は、【個のちから　働き方改革　男性育休産休の改正③】 育休を取られた男性へのインタビュー予定　≫続きを読む

焼きとんで、おうちでゆっくり居酒屋気分♪

寒くなってきて、熱燗に、ワインにも合いそうな焼きとん の特集が組まれている雑誌がありました！ 写真からもいい香りが漂ってきそうです！ お酒を片手にきゅ～っといけたらと、おもいませんか。 美味しそうなお　≫続きを読む

週刊いなで焼鍋奉行を、ご紹介いただきました。

週刊いなの新年号に焼鍋奉行をご紹介いただきました。 ありがとうございます。 伊那も方も、このお鍋は！！とご興味を持っていただいたようで嬉しい限りです。 この美味しさ、楽しさを1人でも多くの方へお伝えで　≫続きを読む

熊肉人気・信州スゴチカラ・作業のあとのとんちゃん煮

先日の　abn長野朝日放送　の 信州スゴチカラ　で遠山郷が紹介された様子が、 今週土曜日まで　youtubeで視聴可能のようです。 よろしかったらご覧ください。 http://www.abn-tv.c　≫続きを読む

猪肉レシピ・極上ぼたん鍋！

明日はお肉の日（9/29）！！ ということで若旦那が太っ腹にボタン鍋を特価でご用意しました。 朝晩が涼しくなったので、ぼたん鍋であったまって頂きたい！と、 遠山流猟師鍋の季節到来間近！旨味じわじわ。 　≫続きを読む

しゃぶしゃぶも猪肉でやってみて

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   暖冬とは言え、標高の高いこの地域では、朝夕の冷え込みが厳しくなっています。 寒い日には暖かい物を食べたくなりますね。 山のお肉なら、身体を温めてくれる成　≫続きを読む

12月29日！お肉納めな 肉の日！福袋放映案内！

明日は12月29日！お肉納めな 肉の日！福袋放映案内！ ぜひ、今年も美味しいお肉のお肉納めしていただけたら嬉しいです。 今年も、ご愛顧いただいた皆様には感謝申し上げます。 「営業案内」 ネットショップ　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」掲載されました

3/22発行の「週刊いな」にて弊社社長の「お肉のよもやま話」が掲載されましたのでご紹介いたします。 今回は松川町の久保田印房の社長、久保田正明さんとのお話を元に書かれてあります。 安心感、ブランド力の　≫続きを読む

珍しい山鳥入荷しました。そして早速お客様の元へ。

今日は、本当に珍しい山鳥が入荷しました。 私も、こんなに近くで初めて見ました。羽が柔らかくて光沢があり、綺麗なことといったら。 首の辺りは赤っぽくてこれが山中を飛んでいると、まさに火の鳥に見えると。 　≫続きを読む

【若旦那の食卓】ぶたじんで海苔ジン

●━ 若旦那の食卓 ━●海苔ジン ぶたじんで海苔ジン https://www.jingisu.com/c/pork/3001 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ オラのうちは、とりじんを唐揚げにして　≫続きを読む