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定番の焼きそばも時には鹿ジンギスで

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   お休みの日、昼ご飯は麺類と決めている我が家ですが、 焼きそばを作るのに、こちらのお肉を使ってみました。   ■鹿のジンギス（鹿ジン）（狩猟）2　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】10/19(木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】 明日10月19日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… 松川町ゆうき給食届け隊 有機野菜を作るうしうしファーム牛　≫続きを読む

夏休み・連休に！流行りのグランピング！スズキヤ厳選のBBQセット！

今年もグランピングがブーム。 色々な場所に新しい施設も開設されていて大盛況のようです。 そんな、流行りのグランピングにもオススメ！ 食材を持ち込んでBBQを楽しまれてみてはいかがでしょうか。 ■遠山郷　≫続きを読む

年末年始のごちそうに手羽元をちょっと揚げて

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   もうすぐ年末、帰省されるご家族も多いことでしょう。 そんなとき、冷蔵庫にスズキヤのお肉があれば、 急な来客でも、さっと一品作ることができますよ。 今回の　≫続きを読む

BBQ大会！美容室アンジュールさんありがとうございました。

先日、松本の営業スーさんが美容室アンジュールさんに 呼んでいただいて、スタッフさんとのBBQ大会にご一緒させていただきました。 その様子をご紹介します。 火おこしは、講習という形でスーさんがやらせてい　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.64『365日のスープ』

◆肉屋の本棚/Vol.64『365日のスープ』   副題には『365人の「とっておきレシピ」をあつめました』とあり、 シーズンごとにオススメ食材で作るスープが紹介されています。  　≫続きを読む

3.25発刊 長野こまちに掲載していただきました。

春真っ盛りになってきまして、心地よい日が続いています。 遠山は気温があがり、もうソメイヨシノも満開になりそうです。 入学式まで待ってほしい、との声も…さて、いかがでしょうか。 花が咲くのは、やはり嬉し　≫続きを読む

天然の鹿肉のコク旨ロースト！旨味が溢れる赤身肉をワインと堪能できるセット紹介。

天然の鹿肉のコク旨ロースト！旨味が溢れる遠山ジビエ、濃厚な赤身肉が美味しい牛肉を堪能！ 果実味溢れるワインと相性ピッタリ！ https://www.jingisu.com/c/set/trial/13　≫続きを読む

猪ジンギスミンチで、中華風ピリ辛鍋＆ラーメン「お肉レシピ」

常連さんがイノシシミンチ（猪ジンギスミンチ）を使って、この時期うれしい！ 鍋物、またそのスープを使って、ラーメンを作ってくださったので 紹介します。 中華風鍋に、ラーメン！！魅力的です！ 常連さんブロ　≫続きを読む

創業の味ジンギス！タジン鍋でふっくらと！「お肉レシピ」

創業の味ジンギス！スズキヤの原点の味を、常連さんが楽しんでくださいました。 それをまた、タジン鍋でふっくらと！ 夏の疲れを癒してくれそうです！ 常連さんの投稿はこちらから▼ *—&#821　≫続きを読む