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飯田市遠山郷「 絶品！猪汁セット」リニューアル発売！

美味しい猪汁を家庭で楽しみたい！そんなお声から 出汁までとれる骨付でイノシシ肉とのセットを用意しました。 山猪の旨味がいっぱいの猪汁が堪能できるセットです。 ネギや根菜、蕎麦やうどんとも相性抜群です。　≫続きを読む

ハッピーバレンタイン企画★店長お志保からプレゼント！

【ネット店長お志保からの、ハッピーバレンタイン企画★】 商品金額3,000円以上の方、先着30名様限定！ もうすぐ、バレンタイン♪日頃のご愛顧に感謝いたしまして、 ささやかではございますが、バレンタイ　≫続きを読む

牛スジ　もろみ味噌味で牛すじクッパ＆豚汁風

少し前の、牛すじコンテスト、盛り上がりまして、アイデアレシピが 沢山出ましたね！ 皆さんにも楽しんでもらえたようでしたら、嬉しいなと思います。 うちでも、いろいろ作ったものですから、家族もびっくり！？　≫続きを読む

鹿肉：鹿のスライス肉（すき焼用）でピビンパ風味丼「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、シカ肉を使ったレシピを紹介いたします。 鹿のスライス肉（すき焼用）でピビンパ風味丼 （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） 鹿肉のピビンパ風味丼です　≫続きを読む

生活情報誌「Yuika」に当店を掲載していただきました

飯田・下伊那の生活情報誌「Yuika」に当店を掲載していただきました。 飯田市らしく「焼肉の街飯田・焼肉満喫6点セット」 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/130　≫続きを読む

今週末はラム肉のダブル特売！

今週末の限定特売はラムのダブル特売となります！ 【ラムレッグひとくちステーキ】（950→740円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/mutton/1108 今回　≫続きを読む

2024年8月のお便り

8月のお便り   静岡県に隣接する、ここ信州遠山郷。 猛暑日が20日も続いて、夕立もなし。 セミとか虫の声も少なくて、山が茶色がかって来ました。 盆過ぎから、雨も降ってくれますが、 晴れると　≫続きを読む

連休はから揚げフェスもオススメです。

最近、スズキヤ的肉フェスを少し楽しみました。 が・・・ちまたでは、から揚げフェスなんかもやっているようです。 から揚げといえば、スズキヤでもいろいろなお肉でやってきました。 今回は、スズキヤ的唐揚げフ　≫続きを読む

「どうする？遠山」講演会紹介

今日は、和田宿にぎやかし隊さんからのお話を紹介です。 地域活動が熱い！遠山です。 また、涼しくなりましたらそんな体験もしに、遠山へ来ていただけたら嬉しいです。 ↓↓↓ 【少子化対策　具体的行動へ】 「　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

週刊いなにて毎月恒例、若旦那の「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今回はローストについてのお話。 難しそうと思われているローストの調理ですが、 余熱調理で簡単に美味しくできてしまうんですね！ 肉汁　≫続きを読む