【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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お手頃＆お手軽な切り落としに【熊肉】が新登場！

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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年の創業以来お肉一筋　https://www.jingisu.com
★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 989号━2026年9月19日(土)
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お手頃＆お手軽な切り落としに【熊肉】が新登場！

こんにちは。スタッフの猪蔵です。
切り落とし肉は、部位も形もふぞろいですが
そのぶん価格がお手頃で、
普段遣いに重宝しますよね。
山肉も同様で、「猪肉切り落とし」は
スズキヤの猪アイテムの中でも
人気商品の一つです。
そんな切り落としシリーズに、待望の
「熊肉切り落とし」が登場しました！
まだ熊肉を食べたことがない人も
ぜひその美味しさを味わってください！

☆目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆
◆お手軽、お手頃！　山肉の切り落とし
◆猪蔵のイチオシ：ウマくて頬が落ちる馬おとし
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◆お手軽、お手頃！　山肉の切り落とし

■熊肉切り落とし 170ｇ
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/kumaniku/07132

猟師が捕獲した天然ツキノワグマ。
脂が少なめな赤身肉なので、野生本来の
味わいが楽しめます。
焼肉、炒めもの、唐揚げ、煮込みなど
さまざまな料理にご利用ください。

■猪肉切り落とし　170ｇ
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/tohyama_sisiniku/5020

３種類の部位（バラ、ウデ、モモ）を
バランスよくミックスしています。
火が通りやすく調理しやすいのが特長です。
猪肉アイテムの中でもリーズナブルなので、
いろんな料理に応用できます。

◆猪蔵のイチオシ：ウマくて頬が落ちる馬おとし

■馬おとし　（馬肉カレー・煮つけ用）300g
https://www.jingisu.com/c/baniku/8104

「馬落とし」なんて、武田騎馬軍団が
身構えそうなネーミングですが、
これは馬刺しをカットする時に出る
切り落としのこと。
加熱用ですので煮物などにお使いください。
甘辛い味付けのゴボウやレンコンとの
相性が抜群。カレーにもおすすめです！