【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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目利きが選んだ確かな品質！　スズキヤの鳥肉特集

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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年の創業以来お肉一筋　https://www.jingisu.com
★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 988号━2026年9月16日(水)
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目利きが選んだ確かな品質！　スズキヤの鳥肉特集

こんにちは。スタッフの猪蔵です。
ほかのお肉と比べてお手頃な鶏肉は、
当店でも大人気。
お肉のプロが厳選しているから、
安心で美味しいのが一番の売りです。
定番の「遠山とりじん」をはじめ、
秘伝のタレを使ったさまざまな
アイテムが充実しています。
味付け肉だから調理方法も簡単なものばかり。
合鴨やウズラも含め、スズキヤの
おいしい「鳥肉」たちをご紹介します！

☆目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆
◆みんな大好き！　山の肉屋の鳥肉特集
◆猪蔵のイチオシ：鶏アイテムで不動の一番人気！
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◆みんな大好き！　山の肉屋の鳥肉特集

■マザーチキン　もろみ味噌味300g
https://www.jingisu.com/c/chicken/2080

ブロイラーが普及する以前、鶏肉といえば
マザーチキンが当たり前でした。
採卵の役目を終えた親鶏をおいしく
いただくのがこちらの商品。
飯田の老舗マルマンさんの
「金山寺みそ漬の素」をベースにした、
オリジナルのみそだれで味付けしました。
しっかりとした歯応えと旨味に
なつかしさを覚える人も少なくありません。

■国産合鴨だき身220ｇ
https://www.jingisu.com/c/rare/aigamo/2126

上質な国産合鴨のだき身（胸肉、ロース）です。
肉質がやわらかく、脂も乗っていて
鴨の旨味を存分に楽しめます。
鍋や焼き物にしやすいよう厚さ4ミリでカット。
鍋のダシ用に手羽元肉や皮目もサービスで
入れてあるので、おいしいスープがとれますよ！

■とりじんハイグレード270g
https://www.jingisu.com/c/chicken/2123

人気の高い味付け鶏肉「とりじん」の中でも、
国内産若鶏のモモ肉のみを使っているのが
この「とりじんハイグレード」です。
モモ肉ならではのジューシーで柔らかい
食べ応えをご堪能あれ！

■ウズラ肉丸（丸焼き用）2羽
https://www.jingisu.com/c/rare/uzuraniku/12002

羽と腸を取り除いた生のウズラの２羽セット。
味付けはシンプルに塩こしょうで、グリルや
フライパンを使って丸焼きにするのがおすすめ。
内臓ごとお召し上がりいただけます。