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マトンスジ肉の味噌煮込み！トロトロ感がたまらない！

マトンのスジ肉を使って味噌煮込みを作ってみました！ 大雑把ですみませんが作り方です。 1.マトンスジは自ら1時間30分～2時間茹でる。 アクが出るので途中で一度水を変える（今回は50分くらい茹でた段階　≫続きを読む

9/29は牛肉の日に新商品！脂の旨みや深いコク「黒毛和牛　うす切りカルビ」登場！

9/29は牛肉の日！脂の旨みや深いコク「黒毛和牛　うす切りカルビ」が新登場！ 焼肉、すき焼きなどにどうぞ！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/4082 本日9月2　≫続きを読む

鶏砂肝レバハツ塩バジル味が新発売！

先日、遠山郷のヨシマルヤストアで先行販売いたしました、 鶏砂肝レバハツ塩バジル味がネットショップでも発売になりました！ 爽やかなバジルの香りと、旨塩な味わいがたまりません！ お酒のおつまみに、ご飯のお　≫続きを読む

ヤギ肉でアジア・アフリカ的混沌のタジン鍋「お肉レシピ」

以前のブログからヤギ肉のレシピ紹介。 春めいてきて、ヤギ肉の注文も増えてきました。 鈴木家の食卓でもヤギ肉をよく見かけるようになりました♪ ヤギ肉もお好みレシピでいろいろたべていただきたくて 常連のお　≫続きを読む

唐揚げ特集！卒入学祝い、新生活を始めるみなさんの お祝いメニューに！

今週は、卒業式の所が多いですね。 ご卒業されるみなさま、大変におめでとうございます。 短縮しながらのところも多いですが、卒業にあたっての 気持ちは例年と変わりはありません。 それよりも、急なことで学校　≫続きを読む

【中華料理・フランス料理の希少食材 うさぎのキドニー新発売！】

【中華料理・フランス料理の希少食材 うさぎのキドニー新発売！】 ［New］うさぎキドニー（味なし）　200ｇ https://www.jingisu.com/c/rare/uniku/10025 ━━　≫続きを読む

来週以降の催事のお知らせ

今週末の催事の予定ですが、残念ながらございません。 また来週以降に！よろしくお願いいたします。 来月からは春も本番ということで、既に何件か催事が予定されておりますが その中の一つ、Ｕ建築の催事について　≫続きを読む

「スーパーマーケット スズキヤ」様でお取扱い頂いております！

関東圏でのお取り扱い店舗が増えました！ 神奈川県内でお馴染みの「スーパーマーケットスズキヤ」様で スズキヤの遠山ジンギススタンダードや遠山ぶたじんを取り扱って頂いております。 お近くの方は是非お立ち寄　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】7/28放送

【今週のめぐりあい】 7月28日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／川本喜八郎人形美術館15周年+人形作家15年　 チェコ在住　林　ゆみさんへのイ　≫続きを読む

羊肉の日（4/29）記念キャンペーン開催！

羊肉の日（4/29）記念キャンペーン！ 4/29～5/1までの3日間限定！ 羊肉商品全品ポイント2倍還元！ さらに！人気のマトンしゃぶしゃぶ用を在庫限りで特売いたします！！！ ■マトンしゃぶしゃぶ用　　≫続きを読む