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鹿肉：鹿ジンワンタン「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、鹿肉から一品、レシピを紹介いたします。 鹿ジンワンタン （遠山倶楽部・肉屋の女房さんの投稿より） スーさんが作ってくれた鹿ジンワンタンで、 スープ　≫続きを読む

人気店の味！ラムチョップの美味しい焼き方「今でしょ講座」より

羊肉・ラムチョップが今ブーム！！ ラムチョップがご家庭でも美味しく楽しめる時代になりました！ 当店では、「究極のラム」と呼ばれるラム肉が人気急上昇！！ 定番のオーストラリア・ニュージーランド産の羊肉と　≫続きを読む

サンデーロースト！スズキヤ的ロースト肉を紹介！

イギリスの伝統料理「サンデーロースト　Sunday Roast」。 その名のとおり、日曜日に何らかのローストしたお肉を食べることです。 ローストビーフ、ローストチキン、ローストポーク、ローストラム。 　≫続きを読む

スズキヤのジンギスお試しセット新発売！

今秋の新セットが登場しました。 メールマガジン会員さまには先行販売をさせていただきましたが、 改めての紹介です。 実はお客様から、遠山ジンギス31って種類が多くて 凄いね～とはよく言われるのですが、共　≫続きを読む

６月は梅雨だけど、羊肉とミンチとローストとステーキが推し⁉

おはようございます^^肉屋の女房です。 新年度駆け抜けてきまして、信州も梅雨入り？ 梅雨の早い九州南部よりも梅雨入りが早かったのは、17年ぶりだそうです。 梅雨入りの頃、二十四節気の「芒種(ぼうしゅ)　≫続きを読む

ABCテレビ「相席食堂」にて当店を放映していただきました

10月21日放送、大阪のABCテレビの番組「相席食堂」にて当店を放映していただきました。 少しネットでニュースを探してみると、色々と上がっていてビックリしました!! 【千鳥ノブ「二度と出ないでください　≫続きを読む

極うまっ！マザーチキン（親鳥味付け）がお得な週末！

この週末！！食卓応援！！ マザーチキン・ローストジビエがお得！ この機会におうちご飯に1品、いえいえ、2品プラスして いつもと違う食卓を楽しまれてはいかがでしょうか。 スタッフおすすめは！！マザーチキ　≫続きを読む

【遠山郷本店からのお知らせ！】 5/3（土）～5/6（火）は「棒切りぶたじん」3パックセットセール開催！

【遠山郷本店からのお知らせ！】 5/3（土）～5/6（火）は「棒切りぶたじん」3パックセットセール開催！ ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・　≫続きを読む

ひとりランチにおすすめ！レンチンセット

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   平日、ひとりで家にいるときなど、 昼ご飯は簡単に済ませたいと思うもの。 できればレンジでチンしてできる、 おいしいものがあれば、楽で良いですね。 &nb　≫続きを読む

母の日に作ってもらえたら嬉しいお肉料理！2020

母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【ロースト編】 昨年のお志保さん投稿からはこちら▼ https://www.jingisu.com/recipe/maton/7585.html 2014年のオ　≫続きを読む