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ラム肉の低温調理他のレシピ集（おちゃさん投稿より）

スズキヤでは、ジンギスにしても味付けなしにしても 羊肉はかかせません。 今回は、常連のおちゃさんが話題にしている ラム肉の低温調理に合わせてラム肉レパトリー。 おちゃさんには、よくスズキヤのお肉で調理　≫続きを読む

鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。

鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。 おウチごはんをもっとたのしく！もっとおいしく！ 鈴木家の豪華な食卓です！ワインに合いそうなものばかりで… これは！若旦那さん、お志保さんもゆっくり楽しめたのではないで　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】11/16(木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】 明日11月16日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…  ｼﾞﾝｼﾞﾝｼﾞﾝｷﾞｽ 新生遠山中学校15周年 遠山　≫続きを読む

マトンのアイリッシュ・シチュー

常連さんお料理紹介！ この時期は、煮込み系、放置系がいいですね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「マトンを煮るだけのアイリッシュ・シチュー」 何度かアップロードしましたが、ただ煮　≫続きを読む

【2/14のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は、「杉山豊企画⑦　南信州パパ部」です。 どうぞお聞きくださいませ♪ 　SBCラジオ・伊那谷め　≫続きを読む

ラム肉を使ったモロッコ料理「お肉レシピ」

常連さんが、ラム肉を使ってモロッコ料理を作ってくださいました。 このご時世に、食で旅をする楽しみもいただきまして、感謝しています。 モロッコ料理といえば、クスクス。 あまり詳しくなかったのですが、モロ　≫続きを読む

【6/11のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は南箕輪村のクリエーターによる、 農家と消費者の間を取り持つ団体「HYAKUSHO」とは？ 小澤純一　≫続きを読む

遠山郷本店「土用の丑セール開催！」創業の味3種！先行販売！7/28.29限定！

☆★☆ 遠山郷本店からのお知らせ ★☆★ 土用の丑の日セール開催！！ 7月28日、29日！2日間限定！ 夏本番！！真っ盛りな遠山です。 でも夏バテや熱中症には気をつけたい！！ 恒例の土用の丑の日にスタ　≫続きを読む

焼來肉ロックフェスのポスターを頂きました

「REBORN」 焼來肉ロックフェスのポスターが当店にも届いてまいりました。 昨年は天候不良で残念ながら開催されませんでしたが、 当店も今年こそは！という印象が強いイベントです。 今年は台風等の影響が　≫続きを読む

【遠山ホルモンのパッケージがリニューアル！】

【遠山ホルモンのパッケージがリニューアル！】 「遠山ホルモン豚スタンダード」「遠山ホルモン鶏ホル」のパッケージが新しくなりました！ ■遠山ホルモン　豚スタンダード 250g ■遠山ホルモン 鶏ホル 3　≫続きを読む