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鶏スジミンチのサモサ「お肉レシピ」

常連さんの食の旅、レシピご紹介！ 今回は、タージマハールやマザーテレサの家で知られるインド！ （すみません、インドの個人的イメージです…また、私が勝手にイメージで食の旅といって楽しんでおります…。） 　≫続きを読む

テレビ信州『ゆうがたGet!』でGLIM SPANKYさんが遠山ジンギスを紹介してくださいました！

12月23日（金）のテレビ信州『ゆうがたGet!』では 年末SPコーナー「今だから頑張ろう信州ゆかりのパフォーマー」と題して 飯田下伊那出身のGLIM SPANKYがゆうがたGet!スタジオ初登場!!　≫続きを読む

アピタ・ユニーさんのお歳暮CM にぼたん鍋！

いつもお世話になっています、アピタ・ユニーさんのお歳暮に冬の売れ筋NO.1！！ のぼたん鍋セットをご紹介していただいています。   CMにも紹介していただきました！ありがとうございます。 スズキヤのぼ　≫続きを読む

2022年11月のお便り

11月のお便り 父の一周忌で帰省した姉が鬼の首を取ったがごとく、喜色満面で私に言った。 「お母さんがお前を指さしてあの男は誰だあ？ってワタシに聞いた、にー。」 年に何回かしか合わない娘は忘れずに、毎日　≫続きを読む

豚ハラミ＆豚レバーカレー！アレンジメニューでお楽しみください！

特売中の「スパイシーカレー豚一本ハラミ」や「豚レバージンギス」を使って、 旨辛なカレーをお楽しみいただくのはいかがでしょうか。 これからの暖かい季節にもカレーのスパイスが食欲をそそります。 アレンジメ　≫続きを読む

ラムレッグひとくちステーキをカツにアレンジ！

カツと言えば「トンカツ」だと思われていると思いますが、 ラム肉を揚げちゃう「ラムカツ」が、ちょっと注目！なんです。 ありそうでなかった、あんまり知られていなかった、ラムのカツ。 ラム肉はもちろん焼いて　≫続きを読む

食欲の秋、豚ローススティックで万歳メニュー！

心地よい日が続いた週末でしたね、そのおかげでしょうか 最近、食欲が沸きまして、、 美味しいものを食べて、身体ごと元気で過ごすのが、1番！ 今は、あまり深くを考えずとも季節が自然と思慮深くさせてくれるの　≫続きを読む

続「羽ばたく」新成人を応援！ 鶏肉全商品ポイント3倍キャンペーン開催！（1/11まで）

若旦那より「羽ばたく」新成人を応援！ 鶏肉全商品ポイント3倍キャンペーン開催！（1/11まで） 引き続き、鶏肉のおすすめ商品を紹介！ 下味付きの冷凍肉としても、ストックに！ ネットでお買い物したい方に　≫続きを読む

いずみの里にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 8/25（日）いずみの里 〒386-1105 長野県上田市吉田305 営業時間：9:00～18:00 TEL: 0268-28-6505 スーさんが伺います。 ジンギス、とり　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.48『からだのトラブル解決ごはん　薬膳ひとり鍋』

◆肉屋の本棚/Vol.48『からだのトラブル解決ごはん　薬膳ひとり鍋』   著者の阪口珠未（すみ）さんは、薬膳の本場・北京で中医学を学び 東京にて薬膳スクールと漢方薬店を主宰されています。 　≫続きを読む