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入荷しました！「ラムみのジンギス」＆「アイスランド産ラムセセリ！」

入荷しました！「ラムみのジンギス」＆「アイスランド産ラムセセリ！」 【入荷！】ラムみのジンギス　240g https://www.jingisu.com/c/mutton/01088 【入荷！】アイス　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和四年六月号

スズキヤ的提案★『一ジン一菜』 ジンギスと野菜一つずつででさっと作れる基本形。一ジン一菜で主役級のおかずを！   料理研究家の土井善晴さんの著書「一汁一菜で良いという提案」を読んだ。 父上の　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

若旦那の毎月恒例、週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今回は伊那市にある「新山地区定住促進協議会」 総務部長の武村和久さんのお話です。 少子化で人口が減る中、地域の活性化に取り組み 今では　≫続きを読む

レンジでお手軽シリーズ「ぶたじん肉じゃが」「豚コリコリ焼き」

レンジで小鍋ブームのスズキヤです。 待望のレンジシリーズのセットが新発売！好評発売中です。 レンジで簡単スチーム！ふっくらローストセット https://www.jingisu.com/fs/suzu　≫続きを読む

遠山郷本店オータムセール開催！ 11/4（木）～6（土）迄！！

遠山郷本店オータムセール開催します！ 11/4（木）～6（土）迄！！ 来年の創業65周年に向けて、復刻！創業の味シリーズから 「究極のラム」アイスランド産ラム肉まで！！ 3日間のセールを開催します。 　≫続きを読む

肌寒い夜には、鶏もつ煮！ゆっくりおうちごはん！

最近は、朝晩１０℃を下回るときが出てきて寒いと感じるようになりました。 そんな時は、お鍋や煮物系が嬉しいですね。 先日、初めて当店人気の鶏モツジンギス！ の味付前のもので甘辛の鶏モツ煮を作ってみました　≫続きを読む

スタッフおすすめ！若旦那の絶品アレンジ！鹿味付け肉！行楽の秋にも！

若旦那の絶品アレンジ！鹿味付け肉！ スタッフおすすめはこちらです。 ・鹿ジンにんにく胡椒味230g（赤身濃厚鹿肉スライス使用 　https://www.jingisu.com/c/yamaniku/s　≫続きを読む

秋ジビエ！イノシシの酒粕みそ焼きで 甘酒チャウダー

もう9月ですね。秋ジビエが恋しい時期になりまして、 涼しくなると体が自然と欲するのでしょうか、お問い合わせも増えています。 週末は雨だったので、少し気温が下がり温かいものを食べたくなって 焼こうと思っ　≫続きを読む

ウインターセールに商品追加！豚一本ハラミジンギス！とんちゃんマイルドチリ、レバーなども！

ウインターセールに豚一本ハラミジンギス追加！その他、とんちゃんマイルドチリ味、レバーなども！ セールに追加になったネットショップ限定の特売商品、紹介です！ 豚肉を中心に4品目追加です。おうちご飯におう　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和五年五月号

グリコのキャラメルは「1粒300メートル」のエネルギーがあるらしい。 オラのオトウチャは「キャメルは300ｍだが 『猪汁一杯シシ十六厘（約64km）』だぞ。」 と、負けず嫌いを言っとりました。 根拠が　≫続きを読む