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遠山谷・天龍村・阿南町　お肉情報　

ご近所のスーパーで阿南町の「なんぐうMART」さんと天龍村の「満島屋」さんでは スズキヤのお肉を色々置いて頂いております！ 最近では遠山ホルモンが人気急上昇中ということで、 ホルモン数も充実しておりま　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和六年四月号

「ぼたん（猪肉）」って、冬のモノのイメージが根強いけど、 百花の王とも言われる、花の牡丹はけっこう1年中咲いとります。 猪肉も「百獣肉の王」として、強くて美味しくて、 私たちを元気にしてくれますので、　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.27『男子のかんたんボリューム弁当』

◆肉屋の本棚/Vol.27 『男子のかんたんボリューム弁当』   子どもが高校生になると、避けて通れないのが毎日の『お弁当』づくり。 夏休みが終わって、これから子供さんのお弁当作りも始まる。　≫続きを読む

大特価31セット！福袋あと半分に！お早めにどうぞ！

昨日は肉の日！お肉をたのしまれましたでしょうか。 そして、スズキヤでは平成最後の31日と 遠山ジンギス３１セットをかけまして 記念に3/31日まで、3日間お祭りをしています。 今一番人気は福袋が好評で　≫続きを読む

今年の狩猟納め/運気上昇『金髪猪』

スズキヤは12/28日が狩猟納めでした。 今年は早い時期から獲れたものの例年に比べると収穫高は高くなく貴重な山の恵みとなっています。 そんな中、今年最後の山の恵みは金髪の猪。 金髪にあやかって来年の運　≫続きを読む

【そうめんにもうどんにも！　ジンギスでスタミナつけて残暑を乗り切ろう】

【そうめんにもうどんにも！　ジンギスでスタミナつけて残暑を乗り切ろう】 ■遠山ジンギス　プレミアムラムジン金印160g https://www.jingisu.com/c/jingisu/1022 ━　≫続きを読む

【本日は「焼肉の日」！ネットショップ限定！赤身肉セール開催！】 今人気が高まっている赤身肉を特価で！8/31（木）まで！

【本日は「焼肉の日」！ネットショップ限定！赤身肉セール開催！】 今人気が高まっている赤身肉を特価で！8/31（木）まで！ ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 　≫続きを読む

2018年9月のお便り

9月のお便り プラザ合意で1ドル150円になった年に、遠山へ帰って来て33年。あの頃から、輸入の猪肉・鹿肉が出回ったっけ。 リーマンショックから10年。長野県内の山肉解体施設は10年前は４ヶ所程度だっ　≫続きを読む

山の幸「ジビエチャーハン」お肉レシピ

常連さんのお料理ご紹介！ 先日の猪シャンク（スネ肉）のチャーシューで 山の幸「ジビエチャーハン」を作ってくれました！ 投稿はこちらから▼ *————&#　≫続きを読む

「ジンギスカンレシピ」ランチにお休みのおうちご飯に、ジンギスチャーハン！

連休いかがお過ごしですか。今日から、５月！遠山は芽吹きの時！ 新緑が目に優しい季節です。 前半はお天気がぐずつくので、おうちでゆっくりという方も多いでしょうか。 そんなとき、ジンギスチャーハンもいいに　≫続きを読む