アイガモ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 2

肉のスズキヤブログ

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バレンタインには合鴨・クレソン鍋、ならぬ、合鴨・豆苗鍋

2月に入り、14日はバレンタインデー! きっと大切な方とお過ごしになられる方もいらっしゃるのでは!? ということで、鹿之助さんは合鴨とクレソンの鍋を提案してもらいましたが https://www.ji ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

アイガモ:ゴマ油のきいた鴨のうどん「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです! 本日は、アイガモから一品、レシピを紹介いたします。 ゴマ油のきいた鴨のうどん (遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より) オトナ2人分のレシピです。 ●鴨ロース ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間/8:00~17:00(水曜休み)
ネットショップ電話対応時間/9:00~16:00(土日祝休み)

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

アイガモ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 2 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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