2015年2月
投稿日: カテゴリ: タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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1月2日本店初売り!餅つきと此田神楽の舞い
1月2日。本日スズキヤは初売りです! さて、和田宿では小雨の中、午前中から餅つき大会が開催され ご近所の方たちが大勢集まってつきたてのお餅に舌鼓・・・。 また、毎年1月2日の恒例行事・此田神楽の舞いも ≫続きを読む
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遠山ジビエ 鹿肉入門セットで鹿肉ジビエカレー!
おうちで手軽に鹿肉料理が楽しめる!「遠山ジビエ 鹿肉入門セット」がオススメです! ■遠山ジビエ 鹿肉入門セット(5,880円/送料込み) https://www.jingisu.com/fs/suzu ≫続きを読む
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週刊いいだ「熱中!夢中!ハイスクール!!」チカラめしリポート掲載
週刊いいだに毎月恒例で掲載中の飯田下伊那の高校生を応援する 「熱中!夢中!ハイスクール!」。 4月10日号は、飯田女子高校のバレーボールクラブの活動についてご紹介! クラブ長のの伊坪歩乃華さんにインタ ≫続きを読む
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【9/3のめぐりあい】
【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 どうぞお聴きくださいませ。 SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 9月3日(木) 午後1:08~1:15 ≫続きを読む
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ウサギ肉:うさぎ肉のビール煮「お肉レシピ」
以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです! 本日は、木曜ですがウサギ肉を使ったレシピを紹介いたします。 うさぎ肉のビール煮 (遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より) ウサギ肉でビール煮2人分です。 1. ≫続きを読む
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4/2は「しゃぶしゃぶの日」!!スズキヤ特選しゃぶしゃぶセット!
4/2は「しゃぶしゃぶの日」!! 由来は卒入学・就職などのお祝いごとが4月に多いことと、 「しゃ(4)ぶ(2)しゃぶ」と読む語呂合わせからとのことです。 スズキヤのしゃぶしゃぶセットといえば様々な畜種 ≫続きを読む
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日本経済新聞に福岡県のホルモン鉄板鍋が掲載
日本経済新聞の「ご当地食の旅」に、 福岡県のホルモン鉄板鍋が掲載されていましたので紹介いたします。 チリトリ鍋と言われる比較的平らな鉄鍋を使い、 スープなどの水分は加えず、野菜の水分とタレだけで所謂蒸 ≫続きを読む
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肌寒い夜には、鶏もつ煮!ゆっくりおうちごはん!
最近は、朝晩10℃を下回るときが出てきて寒いと感じるようになりました。 そんな時は、お鍋や煮物系が嬉しいですね。 先日、初めて当店人気の鶏モツジンギス! の味付前のもので甘辛の鶏モツ煮を作ってみました ≫続きを読む
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小正月にも焼鍋奉行
小正月ということで、週末はまたまたお客様。 そして、もうしばらくないだろうと思っていましたがまた もちをつきました。 年末からこんなにもちをつく家があるのでしょうか。 でも、喜んでついていってくれたか ≫続きを読む
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鈴木家の家飯『猪肉の赤ワイン味噌煮』
こんにちは。スタッフの鶏平です。 しかしいよいよ本格的に寒くなってきました。 あったか~い鍋を身体が欲します。 鍋と言えば、猪肉スライスを使ったぼたん鍋は、スズキヤの冬の人気商品!不動のナンバーワンで ≫続きを読む








