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いずみの里にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 8/25（日）いずみの里 〒386-1105 長野県上田市吉田305 営業時間：9:00～18:00 TEL: 0268-28-6505 スーさんが伺います。 ジンギス、とり　≫続きを読む

信州・遠山郷のご当地極厚ステーキ「ビフテキじん」

【地域の食文化、食習慣に根ざしたご当地ステーキ】 遠山郷のご当地ステーキ！は、超肉厚な味付け牛サガリのこと。 ■極厚牛　旨味ステーキ（味付牛サガリ)（260g／950円） https://www.ji　≫続きを読む

熊の超大物が入荷！

今朝お店に行ってみると、とっても大きな熊が入荷されておりました。 若旦那曰く「これまで受入れた中で2番目に大きな熊」だそうです。 手もこんなに大きいんですよ！ 熊の手と私（熊次郎）のピンと張った手がほ　≫続きを読む

【『ぶたじん甘口チャイルド』新発売！】甘口で薄切りお子さんも食べやすい！

【『ぶたじん甘口チャイルド』新発売！】甘口で薄切りお子さんも食べやすい！ ■ぶたじん甘口チャイルド　300ｇ https://www.jingisu.com/c/pork/3023 ━━━━━━━━━　≫続きを読む

豚のロース棒切り（味付）でピリ辛スタミナ丼！「お肉レシピ」

おうちごはんを楽しみましょう！ 常連さんが棒切りぶたじん（味付）でおうちごはんを楽しんでくださっています。 豚のロース棒切りをサイコロカットに～とアイデアで 美味しくしていただいてありがとうございます　≫続きを読む

ラム肉といえばラムチョップ！お好きな味をお楽しみください！

ラム肉といえば・・・有名なのが「ラムチョップ」 スズキヤのラムチョップは素材の持ち味を生かした色々な味の種類がございます。 ぜひ食べ比べてお好きなラムチョップを見つけてみてください。 ■ラムチョップ（　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

先日のみさやま祭りではたくさんの方々に遠山郷へお越し頂きましてありがとうございました！ 私は若旦那に「ちょっと記念撮影においで」と招待されましたので、 何かの写真撮影かな～～～と思っていましたら映像作　≫続きを読む

小さいお子さんのいるご家庭には甘口ぶたじん

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   学校や職場からお腹を空かせて帰って来る家族に、さっと夕飯をと思うとき、 味付け肉が冷凍庫にあれば、焼くだけ、煮るだけで 夕飯のおかずができて、ありがたい　≫続きを読む

旨辛！とんちゃんとキムチでモツ鍋

寒い季節に旨辛！で身体の芯から温まるとんちゃんを使ったモツ鍋はいかがでしょうか。 具材は、とんちゃんとキムチの他に、 ニラや長ネギ、豆腐、キノコなど、お好みで。 スープの味付は、基本的には市販のもので　≫続きを読む

新登場の上テムチン（豚のホルモン）

上テムチンがいよいよ新商品として、スズキヤメニューに仲間入りしました。 ランクルパッケージに入ったのを見たら、早速食べたくなりまして、買って行きました。 豚のホルモン、我が家も好きな人が多いので、いい　≫続きを読む