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ぼたん鍋にしても美味しい！猪の酒粕味噌焼

猪肉を酒粕と味噌を合わせたタレに揉み込んだ「猪の酒粕味噌焼」 ■猪の酒粕味噌焼（200g／1,780円） https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/500　≫続きを読む

週刊いなのお肉のよもやま話。「縄文料理」

恒例の週刊いなのお肉のよもやま話。 前回は、モニターの皆様には、美味しそうなお料理写真やレシピを紹介していただけて 大変感激でした。スタッフ一同、心より御礼申し上げます。 これからも、スズキヤのお肉を　≫続きを読む

4月4日は「猪肉の日」！遠山郷本店3日間の「猪ジン」セール開催！

昔から「イのいちばん」と呼ばれるほど美味しい猪肉は、 疲れを取り、体内の活性化にも役立つとされていました。 そこで、肉のスズキヤでは、「猪肉」を、もっと広く皆さんに親しんでいただけるよう、 猪の「しし　≫続きを読む

桜の日には桜肉がピッタリ！スズキヤオススメの馬肉はコチラ！

【本日のイチオシ】桜の日には桜肉がピッタリ！スズキヤオススメの馬肉はコチラ！ 馬肉クラシタ（肩ロース）厚切り190ｇ https://www.jingisu.com/c/baniku/8140 ━━━　≫続きを読む

山椒風味がスッキリ！鈴木屋の木の芽味付シリーズをご紹介！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 今回ご紹介するのはスズキヤ味付け8味の木の芽味シリーズ！ 美味しいお肉に塩味とほんのり山椒の風味が香りスッキリした味わいが特徴です！ 暖かくなってくると、山椒がおい　≫続きを読む

ひとりランチにおすすめ！レンチンセット

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   平日、ひとりで家にいるときなど、 昼ご飯は簡単に済ませたいと思うもの。 できればレンジでチンしてできる、 おいしいものがあれば、楽で良いですね。 &nb　≫続きを読む

【ナニコレ珍百景】(テレビ朝日）テレビ放映&催事予定

寒い中、ホットな話題が飛び込んできました★ 今週末！遠山が映るかも！？テレビ放映があります。 【ナニコレ珍百景】(テレビ朝日） 2019年2月3日(日)よる6時30分～ 海なし県のはずの長野の山間部で　≫続きを読む

【「土用の猪」！スズキヤ的土用の日】猪汁一杯シシ十六厘。精をつけて暑い夏を乗り切ろう！

【「土用の猪」！スズキヤ的土用の日】猪汁一杯シシ十六厘。精をつけて暑い夏を乗り切ろう！ ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋65年ht　≫続きを読む

2/11週刊いいだチカラめしレポート！高校生応援企画スタート！！

いつもお世話になっている週刊いいださん！ 今月から、新企画スタートしました！！ このご時世でも、お肉で明日への活力を！！ ジンギスが皆様のチカラめしになってくれたらと、 学生さんの応援企画から幅広い世　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.36『教養としての焼肉大全』

◆肉屋の本棚/Vol.36『教養としての焼肉大全』   「これまで僕は（中略）さまざまなパターンで 　焼き肉の焼き方を紹介し続けてきた…」 そんな前書きから始まるこの本は、焼肉における知られ　≫続きを読む