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マトン：マトンブロックでほうれん草のカレー「お肉レシピ」

過去のブログよりお肉レシピのコーナーです！ 今回はマトンを使ったカレーを紹介いたします。 マトンブロックでほうれん草のカレー （遠山倶楽部：おちゃさんのレシピより）   タマネギ、トマト、スパイス、そ　≫続きを読む

イノシシ肉：猪汁うどん「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、猪肉から一品、レシピを紹介いたします。 猪汁うどん （遠山倶楽部・肉屋の女房さんの投稿より） 関東のうどん文化に根付く肉汁うどん。 東京都東村山市　≫続きを読む

【「味付　皮・キンカン」新登場！】 相性のいいキンカンと鶏皮をジンギスダレで味付け

【「味付　皮・キンカン」新登場！】 相性のいいキンカンと鶏皮をジンギスダレで味付け ■味付　皮・キンカン　250ｇ https://www.jingisu.com/c/chicken/2137 ━━━　≫続きを読む

11月11日は「棒切りぶたじんの日」【棒切りシリーズ特売価格でご提供！11/20まで】

11月11日は「棒切りぶたじんの日」【棒切りシリーズ特売価格でご提供！11/20まで】 スティック状にした旨味凝縮の豚ロース肉。 ・棒切りぶたじん260g　840円→780円！　 ・棒切り豚チリ260　≫続きを読む

2019年5月のお便り

5月のお便り 今月の始まりは10連休だ！改元だ！と賑やかだったけど、すぐに停滞ムードに戻ってしまったので、オラの店では新商品を出しました。 ところで、ウチの看板は「遠山ジンギス」と「遠山ジビエ」ですが　≫続きを読む

【入荷しました！「アナグマ上肉スライス」「熊肉赤身スライス」数量限定販売！】

【入荷しました！「アナグマ上肉スライス」「熊肉赤身スライス」数量限定販売！】 ■アナグマ上肉スライス（狩猟）200ｇ　※お1人様2点まで https://www.jingisu.com/c/yaman　≫続きを読む

【爆発的人気商品！『国産ぶたチク』やっと入荷しました！】 コリコリとした歯ごたえに、噛むほどにあふれる旨味。

【爆発的人気商品！『国産ぶたチク』やっと入荷しました！】 コリコリとした歯ごたえに、噛むほどにあふれる旨味。 ■国産ぶたチク（ジンギス味）240ｇ https://www.jingisu.com/c/　≫続きを読む

【新春初売りセール！新商品の「キムジン」＆「養生ジンギス」1/7まで】

【新春初売りセール！新商品の「キムジン」＆「養生ジンギス」1/7まで】 ■キムチ入りジンギス（キムジン）　通常価格980円→880円！ https://www.jingisu.com/c/jingis　≫続きを読む

南信州のスタミナめし！遠山ジンギス丼用バラエティセット！

9月に入り、ハイキング・登山など徐々に行楽シーズンに突入してくる頃ですね。 また、お子さんは運動会などもあってお弁当を作る機会も増えそう。 そんなこれからの季節にオススメしたいのが、遠山ジンギス丼用バ　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

週刊いなにて毎月恒例となっております 若旦那の「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今回は唐揚げのお話。 最近では、おうちご飯や家飲みに大活躍の唐揚げなのではないでしょうか。 国民食と言っても過言で　≫続きを読む