山の肉屋のかわらばん令和五年二月号 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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山の肉屋のかわらばん令和五年二月号

父のよく口に出した「養生」という言葉が好きだ。
89歳の母と時代劇「大岡越前」の小石川養生所や、
そこを部隊にした「赤ひげ」を見て感動してます。
「肉は薬食い」と、商売していた両親にならい、
昨年はついに「養生カレー」を作り、今年出荷するのは「養生ジンギス」
医者でなく肉屋のオラは「美味しい、楽しい」でみんなの元気に貢献したい、に。

 

栄養満点!羊のスジ肉入り、山の肉屋の養生カリー

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投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 山の肉屋のかわらばん  タグ:   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

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