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馬肉・さくらジンギスみそ味「さくら舟」がスズキヤブーム。

お志保さんお料理ご紹介。 【さくらジンギスみそ味「さくら舟」】 　https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/8003 盛り付けをいろいろと試行錯誤して、春ですから！ 鈴木　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和六年九月号

料亭や百貨店のおせちの予約は、だいたい9月開始。 コンビのおでんも9月に始まるけど、 この9月の暑さで反応はどんなもんずらかー？ 色んなご当地おでんがあるけど、肉系は牛スジくらい。 それも、静岡・名古　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.66『 ホルモンしま田の世界一わかりやすい肉の学校』

◆肉屋の本棚/Vol.66『 ホルモンしま田の世界一わかりやすい肉の学校』 群馬県前橋市などで、ホルモン焼き肉店『ホルモンしま田』を ３店舗経営している、ブッチャーしまださんが書いた 「肉をおいしく食　≫続きを読む

洋風にも和風にも！スタッフ牛スジレシピの紹介

スズキヤスタッフで「牛スジ　焼味噌にんにく醤油味」と 新商品「牛スジ　もろみ味噌味」を楽しんじゃいました！ 今回は出荷担当スタッフがおうちご飯に作ってみたレシピを紹介いたします。 ①牛スジ　焼味噌にん　≫続きを読む

いずみの里で催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 9/29（日）いずみの里 〒386-1105 長野県上田市吉田305 営業時間：9:00～18:00 TEL: 0268-28-6505 スーさんが伺います。 ジンギス、とり　≫続きを読む

熊ジンのレポート掲載／POLAの出張ミニエステ開催

週刊いいだ「働きwoman”N”のジンギスレポート」が今月も掲載いただきましたので紹介いたします。 第11回となる今月は熊ジンをレポートでご紹介いただきました！ 猪、鹿のレポー　≫続きを読む

【新発売！「かしわ骨付きブツ切り」】親鶏の旨味を堪能！煮物や鍋物に最適！

【新発売！「かしわ骨付きブツ切り」】親鶏の旨味を堪能！煮物や鍋物に最適！ 旬のタケノコの煮物とも合う！ ■かしわ骨付ブツ切り260ｇ～290ｇ https://www.jingisu.com/c/ch　≫続きを読む

柚子の香りとピリ辛が特徴の「ゆずダレシリーズ」 なんとなくスッキリしない食欲不振のときに、さっぱりと。

柚子の香りとピリ辛が特徴の「ゆずダレシリーズ」 なんとなくスッキリしない食欲不振のときに、さっぱりと。 https://www.jingisu.com/c/event/jingi-su ━━━━━━━　≫続きを読む

8/3（土）「ふれあいアップルタウン2024」にスズキヤも出店します！

8月3日（土）は飯田市の夏祭り『第43回 飯田りんごん』が開催されます！ それに併せて、会場となる飯田市中心市街地（通称：丘の上）では、 昼間から夕方にかけては、「ふれあいアップルタウン」として 商栄　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.26 『全196ヵ国　おうちで作れる世界のレシピ』

◆肉屋の本棚/Vol.26 『全196ヵ国　おうちで作れる世界のレシピ』   皆さんは、旅先で食べた忘れられない現地の料理ってありますか？ これは世界30ヵ国を巡り、『旅するシェフ』となった　≫続きを読む