【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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【9/10は「牛タンの日」。たんと頬張り舌つづみ！特集】

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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com
★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 883号━2025年9月6日(土)
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【9/10は「牛タンの日」。たんと頬張り舌つづみ！特集】

こんにちは。スタッフの猪蔵です。
9月10日は仙台牛たん振興会が提唱した「牛タンの日」。
9/10＝キュウテン＝ギュウタン、なんだそうです。
…そういう力づくな語呂合わせ、ぼくは嫌いじゃないですよｗｗ
ということで、スズキヤのおすすめタンアイテムをご紹介します！

☆目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆
◆牛と豚のタンを食べ比べ！
◆鹿タン残りわずかです！
◆かぐらの湯が9/8（月）からプレオープン！
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◆牛と豚のタンを食べ比べ！

希少な仔牛のタンをぜいたくな厚切りで
■厚切り牛タンスモール 170ｇ～180ｇ
https://www.jingisu.com/c/beef/4027

一頭の仔牛からわずかしか取れない、とても希少なタン。
タン特有の食感と、仔牛ならではの柔らかさが
絶妙のバランスで同居しています。
塩コショウで焼くのが定番ですが、お肉の匂いが
苦手な人はニンニクでソテーするのがおすすめ。
噛んだ瞬間、舌の上に旨味が広がります。

さっぱりした味付けで遠山の庶民の味を堪能
■豚タン　にんにく胡椒味250g
https://www.jingisu.com/c/pork/3044

遠山郷では今も昔も焼肉で人気の高い豚タン。
歯応えのあるタン先、柔らかく濃厚なタン元の
両方がバランスよく入っています。
さっぱりしたにんにく胡椒の味付けが絶妙です。

味付けなしのタイプもどうぞ。
■豚タン300g▽
https://www.jingisu.com/c/pork/3105

◆鹿タン残りわずかです！

猟師が獲った貴重な野生の珍味！　※お1人様2点まで
■鹿のタン（狩猟）150g
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6113

先月下旬に入荷した鹿タンが残りわずかとなりました。
数量限定品のため、お１人様２点までとさせていただきます。
※メルマガ配信時点で売り切れとなっている場合もあります。
ご容赦ください！

◆かぐらの湯が9/8（月）からプレオープン！

遠山の観光拠点、「かぐらの湯」が約4年間のブランクを経て、
9月8日（月）にプレオープン、10月4日（土）に
待望のグランドオープンします。
営業日時など詳しい情報は飯田市のHPをどうぞ。▽
https://www.city.iida.lg.jp/soshiki/170/mitinoeki-tohyamago.html

館内の売店ではスズキヤの商品を多数とりそろえています。
また、お風呂のついでに和田の街へ足を伸ばして、
スズキヤ本店にもぜひ遊びに来てください！
かぐらの湯には置いていない商品もお得な値段で販売しています！

投稿日： 2025年09月07日　カテゴリ： ▽ブログ, メルマガバックナンバー　タグ：タン　投稿者：猪蔵