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横浜タカシマヤにて物産展開催中

週末に予定されている催事のお知らせです。 今週末は昨週にお知らせしましたように、 横浜タカシマヤの物産展が開催中でございます。   開催中～2/20（火）横浜タカシマヤ 〒220-8601 横浜市西区　≫続きを読む

プリプリ、コリコリ、ジュワー！ めくるめくホルモンの世界へ！

【7月13日はモツ焼きの日】 コリコリ食感の代表格で、当店では「血管系ホルモン」と呼ぶ、 お肉ジャンル。 「コリコリ」とか「ハツモト」とか呼ばれる、 臓の大動脈血管のことで、わずかしか取れないので希少　≫続きを読む

【BBQ肉をお探しの方に】憧れの骨付き肉！BBQでラムチョップをがぶりっ！

バーベキューで豪快に骨付き肉をがぶりっ！なんて、イイですよね。 骨付きのラムチョップは、手に持って食べやすいのでバーベキューにぴったり！ 焼き方がムズカシイのでは？なんて声もお聞きしますが、大丈夫です　≫続きを読む

【鹿ハツ入荷】セール 中間発表！ 現在の人気NO１は、「遠山とりじん」

★肉の鈴木屋・ウインターセール終了まであと５日！ 　11月25日（木）まで！お急ぎください！ 　https://www.jingisu.com/c/event/wintergift セール 中間発表！　≫続きを読む

猪肉の日！の鈴木家。キャンペーンは4/7日まで！

猪肉の日はいかがだったでしょうか。 猪肉の日の鈴木家の様子をのぞかせてもらいました（笑） イノシシでなく鯛！？と思ったら… 鯛のお供がイノシッシ！でした。 本当にいつも遊び心満載！スズキヤ若旦那さんご　≫続きを読む

Meets Regional（ミーツ・リージョナル）に極上ぼたん鍋が掲載！

本日から7月がスタート！ 梅雨の真っ只中ではありますが、お肉を食べて元気に過ごしていきたいですね。 京阪神エルマガジン社「Meets Regional（ミーツ・リージョナル）」に スズキヤのぼたん鍋を　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」掲載されました

週刊いなにて、毎月恒例となっている「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今月は飯島町にあります「アトリエwebの森」小久江由香さんのお話。 当店のウェブショップのデザインなどに携わっていただいており　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和六年九月号

料亭や百貨店のおせちの予約は、だいたい9月開始。 コンビのおでんも9月に始まるけど、 この9月の暑さで反応はどんなもんずらかー？ 色んなご当地おでんがあるけど、肉系は牛スジくらい。 それも、静岡・名古　≫続きを読む

スズキヤのお正月～お正月明けお料理紹介！

鈴木家のお正月～お正月明けお料理紹介！ おせちのほかにもこんな1品、お雑煮も肉屋ならではです！ 【肉屋のお雑煮】 山の肉屋の骨付き雑煮。 骨付き汁の旨味いっぱい。 スティックとりじんを使って出汁うまう　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和四年九月号

■猪の立て神守りRENEWAL！ 末広がりで縁起がいい猪のタテガミを忍ばせたお守りが 色んなバージョンでリニューアル！ 幸運・良縁も金運も切れない、縁起のいいお守り。 ネットショップでも購入可能です。　≫続きを読む