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肉屋の女房【BBQ肉をお探しの方に】憧れの骨付き肉!BBQでラムチョップをがぶりっ!

バーベキューで豪快に骨付き肉をがぶりっ!なんて、イイですよね。
骨付きのラムチョップは、手に持って食べやすいのでバーベキューにぴったり!

焼き方がムズカシイのでは?なんて声もお聞きしますが、大丈夫です!
最初に強火で両面をこんがりと焼いて、
火力が弱い場所に肉を移動してじっくりと火を通します。

ラムのクセが気になるかも?という方は、
ハーブとかニンニクとか、
付けあわせを工夫するだけで、マイルドに、そして旨味も倍増!

 

山菜とかのシーズンなら、
山菜や、山椒なんかをつかってもイイですよ~。

おいしいだけじゃなく、ヘルシーなラムチョップ!
ラムチョップだけで、いつものバーベキューがいきなりグレードアップします!
ぜひこの夏おためしくださいね。

▼ラムチョップ 1,380円 4本
 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/mutton/1109

■■■■お肉博士若旦那がこの夏オススメするベスト3■■■■
ラムチョップしっかり入ってお得です!

堂々の第1位 やわらかラム肉グリルセット 5,500円 3~4人前 約1kg
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遠山ジンギス プレミアムラムジン金印(220g)×1
ラム特上 180g×1
ラムの骨かじり(270g)×1
ラムチョップ(200~230g)×1
ラム角切り(245~260g)×1

投稿日:   カテゴリ: 羊肉(マトンラム)  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

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