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イノシシ肉の冷や汁！スズキヤのお肉で涼を感じる夏メニュー！

雨降って涼しくなるでしょうかと思ったら、まだまだ蒸し暑いですね。 そんな時は、涼を感じながら冷たいものをさらさらしたいですね～ するするっと入るものだと食欲も増しますね！ 疲労回復効果のあるイノシシ肉　≫続きを読む

猪の日メニュー★猪のしゃぶしゃぶ・きんぴら

今日は肉の日ですね！スズキヤでは猪の日が近いので、猪の日に何にしましょう！と談義が続いています。 なので先日に引き続き、ちょっと猪の料理を試しています。 先月の掘り出し物市でゲットしておいたアウトの猪　≫続きを読む

人気の馬刺し紅白盛りが再入荷！大トロのような絶品の馬刺しセット！

人気の馬刺し紅白盛りセットが再入荷いたしました！ ■馬刺し紅白盛りセット（2,100円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13114 【セット内容】 ・馬刺し赤　≫続きを読む

旨味爆発！マザーチキン（親鳥味付け）のアヒージョ！

旬の野菜が美味しい時ですね！ 今日は、ちょっと涼しい朝でした。 そんな時は、ちょっとまだ温かいものを食べたくなりますね！ お志保さんの薩摩汁もあったまって、おすすめです。   私は、マザーチ　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】12/30

【今週のめぐりあい】12/30(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容は、 高森町の町会議員として振り返るその② 「来年への豊富は」 本島未来さん どうぞお聴き　≫続きを読む

猪シャンク（スネ肉）の 「ジビエチャーシュー」お肉レシピ

常連さんのお料理ご紹介！ 新商品の猪シャンク（スネ肉）を使って チャーシューを作ってくれました！ 「ジビエチャーシュー」！旨味凝縮で美味しそうです！！ 常連さんのレシピはこちら！ -*********　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】5/25(木）放送

【今週のめぐりあい】 明日5月25日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／シリーズ長野県は宇宙県 いいだお月見天文同好会　奥村茂実さんのお話し。 　　≫続きを読む

柔らかくて甘味のある最高級 国産ラム肉が肉の日価格に！

4年に一度の肉の日！！記念！ 肉の日セットをお買い求めに遠山本店までお越しいただいたみなさま 本当にありがとうございました。 スタッフ、一同感謝申し上げます。 ネットでは引き続き、お得な商品をご案内し　≫続きを読む

肉屋の本棚/Vol.23 『レタスクラブ』７月号

 ◆肉屋の本棚/Vol.23 『レタスクラブ』７月号   今回の『レタスクラブ』、目玉は「コスパ肉のおいしさ新発見！」。 表紙には、たらりとソースが掛かった鶏むね肉の焼きカツが。 &nbsp　≫続きを読む

2017年９月のお便り

９月のお便り ウチの店には、「ジンギスカンダンス」があり、毎週木曜日はダンス朝礼と称して、朝礼の後に、このダンスというか体操をします。抜群に上手なのは、フィリピン出身の女性です。ただし、この方は、盆踊　≫続きを読む