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肉屋の本棚/Vol. 13『いけるね！シカ肉おいしいレシピ60』　

◆肉屋の本棚◆　Vol.13 『いけるね！シカ肉おいしいレシピ60』松井賢一 今回の本棚は鹿肉レシピについての本をご紹介。 お店で食べる機会はあってもなかなか自分で料理する機会は少ない鹿肉料理。 鹿肉　≫続きを読む

南信州の常備食「遠山ジンギス」災害時にも活躍

台風2号の接近によりここ遠山郷でも激しい雨が降り続いていますが、 こういった台風や大雪など自然災害が起きたとき 買い物にも行けない時のために、 ここ南信州の人たちは「遠山ジンギス」を常備しているお家が　≫続きを読む

新発売！「ラム特上肉食べ比べセット」 発売記念！！「塩こしょう」を数量限定プレゼント！

新発売！「ラム特上肉食べ比べセット」 発売記念！！「味・塩こしょう」を数量限定プレゼント！（5/5まで）   おうちご飯や焼肉にもおすすめです！ 塩コショウを使って、シンプルにラム肉の風味や　≫続きを読む

「究極のラム」をおうちご飯に！アイスランド産ラム肉！焼きもの、揚げものにも！

「究極のラム肉」で人気のアイスランド産ラム肉！ その中でも手軽に楽しめるのがこちらの商品。 8～10mmの厚切り肉なので、焼くだけでラム肉の旨みとジューシーさを同時にお楽しみいただけます。 ■アイスラ　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】8/22（木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 8月22日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… ジンジンジンギス 三遠南信自動車道で繋が　≫続きを読む

冬もおすすめ！スズキヤ厳選！お肉のおつまみセット 特典付き！

スズキヤがオススメする！お肉のおつまみセット！ 今なら！このセットご注文で珍味！お札焼きかまプレゼント！10/24迄！ 基本的にはどのお肉も焼くだけでお酒にピッタリのおつまみが出来上がります！！ コリ　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】7/25（木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 7月25日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…先週に引き続き、「yamawarau co　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.67『ときめきごはん～焼肉とお寿司～』

◆肉屋の本棚/Vol.67『ときめきごはん～焼肉とお寿司～』   今回は「私の大好きな焼肉とお寿司」というサブタイトル。 牛タンやから揚げ、海鮮漬け寿司、いなり寿司などのほかに、 みそパンや　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】7/18（木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 7月18日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…先週に引き続き、「yamawarau co　≫続きを読む

赤味噌で『熊汁』★お客様の投稿より

こんにちは。スタッフの鶏平です。 さて、今シーズンは熊の赤身肉の入荷量も多く、 皆様にもたくさんご購入頂き、誠にありがとうございました。 皆さんそれぞれに色んな食べ方を楽しまれていると思いますが、 お　≫続きを読む